马蹄子是什么水果（马蹄子学名）

马蹄算水果还是蔬菜

1、马蹄是水果。马蹄也称为荸荠，是一种生长在沼泽地或稻田中的植物，属于睡莲科。其果实呈扁球形，有坚硬的外壳和可食用的白色果肉。

2、马蹄既属于水果，也属于蔬菜，也就是人们所说的果蔬，是一种深受大众喜爱的时令蔬菜，是一种蔬菜根茎类，也可以当做水果生吃，营养价值是非常丰富的。

3、马蹄既属于水果，也可以属于水生类蔬菜，也就是人们所说的果蔬，是一种深受大众喜爱的寒性水果，其皮色紫黑、肉质洁白，也是可以生吃的，营养价值是非常丰富的。

4、马蹄即是水果也是蔬菜。荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。

荸荠和马蹄的区别

荸荠和马蹄的区别 植物形态 荸荠是一种水生植物，通常呈半圆形或圆形，表面光滑；马蹄则是一种陆生植物，形状与荸荠相似，但通常比荸荠稍大一些。马蹄的外皮为深棕色，底部有较长的须根。

首先，马蹄和荸荠是两种不同的植物。马蹄，又称水栗子，是莎草科荸荠属植物，而荸荠则是藨草科藨草属的一种植物。它们在植物分类上就存在明显的差别。其次，我们食用的部分也有所不同。

荸荠和马蹄都是水生植物，但它们并不是同一种植物。其实，两者的形态和口感都有很大的不同。荸荠的颜色比较白，口感爽脆，喜欢生长在野外水田或河流旁边。而马蹄则是紫红色的，口感比较柔软，适宜种植在池塘或湖泊中。

荸荠是什么

荸荠的解释(1) [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。

荸荠就是日常生活中被叫做马蹄的水果，有的地方也叫做地栗。荸荠是莎草科荸荠属多年生草本植物。高15—60厘米；秆丛生，圆柱状；花小穗圆柱形，具多花；小坚果宽倒卵形，双凸状。

荸荠是荸荠植株地下匍匐茎先端膨大的球茎，有细长的匍匐根状茎。荸荠因为自身的形状和马蹄十分相像，很多地方都将荸荠叫成马蹄，买荸荠很多人都不知道是什么，提到马蹄就知道了。荸荠的食用 荸荠可以生吃，但是不是很建议生吃。

荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。

荸荠拼音：bí qí，是莎草科、荸荠属植物。分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛（吕宋岛为该种最先发现的产地）和印度。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南。生长在有水的平地。