五河沱湖大闸蟹价格（五河县大闸蟹）

五河哪家店的沱湖螃蟹好吃呢?

1、以下是一些可能有用的信息：沱湖螃蟹产地：沱湖位于蚌埠市五河县境内，是中华绒螯蟹的盛产地之一。沱湖螃蟹特点：沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪，具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。

2、秦淮熟醉蟹 螃蟹横行满天下不及秦淮蟹肥霸，秦淮熟醉蟹选用蚌埠五河沱湖螃蟹，先将螃蟹净洗然后放入蒸笼蒸熟，使用多种中药材香料配制而成的醉料，将蒸熟的螃蟹放入醉料中浸泡12小时即可享用。

3、沱湖螃蟹 沱湖螃蟹的主要食材是来自安徽省蚌埠市五河县的螃蟹。烹饪方法通常包括清蒸、红烧、爆炒等。沱湖螃蟹的壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉微甜、味鲜，蟹壳脆而簿。

4、阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于江苏苏州的昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。

5、五河县美食有沱湖螃蟹、天井湖银鱼、白玉贡米、红心鸭蛋、千头鱼等。沱湖螃蟹：沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪，膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富。

蚌埠沱湖螃蟹哪家好吃

沱湖螃蟹季节：农历九月尖脐（雌蟹）和十月尖脐（公蟹）是最好吃的时候。沱湖周边美食：除了沱湖螃蟹，五河地区还有其他美食，如五河豆腐干、五河青椒等。

蚌山海鲜广场：位于蚌埠市蚌山区蚌山北路，是蚌埠市较大的海鲜广场之一。广场内有各种新鲜的海鲜，包括鱼、虾、蟹、贝类等，价格实惠，口感鲜美。龙子湖海鲜街：位于蚌埠市龙子湖区沿湖路，是蚌埠市著名的海鲜街之一。

在这里，您可以品尝到以扇贝、螃蟹、虾仁为主打菜品的圆盘大海鲜，还有海鲜火锅。新鲜的食材加上新鲜的空气，美味加倍，再也不想回家了。如果您想品尝高端豪华海鲜，还可以去蚌埠桃花潭的君悦酒店。

螃蟹横行满天下不及秦淮蟹肥霸，秦淮熟醉蟹选用蚌埠五河沱湖螃蟹，先将螃蟹净洗然后放入蒸笼蒸熟，使用多种中药材香料配制而成的醉料，将蒸熟的螃蟹放入醉料中浸泡12小时即可享用。

沱湖现在不错的，经过治理，水质提高不少，去玩的人也很多，主景区门口现修了一个较大的水上乐园，饭店到处都是，都是在湖边修了几艘船型的饭店，离岸比较远的有一家，好像叫金凤饭店吧。

沱湖螃蟹好吃吗?和阳澄湖的比怎么样。

1、沱湖螃蟹和阳澄湖大闸蟹因为个人口味不同所以没有办法作比较的。沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高。

2、沱湖螃蟹和阳澄湖大闸蟹齐名，都是我国十大名蟹之一，沱湖螃蟹产自产于省级自然保护区、皖北最大的无污染淡水湖泊---沱湖。该湖水域辽阔、水质清新、水草丰盛、天然饵料充足。沱湖螃蟹采用长江入海口的淡水蟹苗。

3、沱湖蟹是我国三大名蟹之一，与阳澄湖的大闸蟹其名。

4、就在离开阳澄湖数公里内的雉城湖，湖蟹产量亦多，但受海潮影响，肚不白，毛微黑，肉质远不如阳澄湖蟹那么好吃。同一境域的湖蟹，尚且不能相比，其它地区的螃蟹，更是大为逊色了。

5、网上公布的阳澄湖螃每百克蟹肉中的蛋白质为14克，钙129毫克，铁13毫克，核黄酸0.71毫克，维生素A5960国际单位。

6、阳澄湖大闸蟹主要偏甜，季节性产品一般每年9月到12月底。溱湖簖蟹自古就和阳澄湖大闸蟹齐名，有“南闸北簖”之称。所谓“簖蟹”，其实就是溱湖里的野生大闸蟹。

沱湖螃蟹怎么样?比阳澄湖大闸蟹呢?

1、口感有点丝滑的感觉，但是海鲜味没有阳澄湖的大闸蟹的好，不过你可以尝尝。

2、沱湖螃蟹和阳澄湖大闸蟹齐名，都是我国十大名蟹之一，沱湖螃蟹产自产于省级自然保护区、皖北最大的无污染淡水湖泊---沱湖。该湖水域辽阔、水质清新、水草丰盛、天然饵料充足。沱湖螃蟹采用长江入海口的淡水蟹苗。

3、阳澄湖大闸蟹主要偏甜，季节性产品一般每年9月到12月底。溱湖簖蟹自古就和阳澄湖大闸蟹齐名，有“南闸北簖”之称。所谓“簖蟹”，其实就是溱湖里的野生大闸蟹。

文人与蟹之情结

1、近日，外地朋友送来一篓鲜活的青水大闸蟹， 谷平子亲自下厨，用生抽、香醋、香油加之切好细碎的姜末调好蘸汁，佐之绍兴黄酒，与家人尽兴品尝一次美餐。

2、唐代李白对蟹情有独钟，尤其喜欢啖蟹佐酒，蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。诗仙那一副持螯举觞之态，疏狂晕乎之状，尽在寥寥诗句之中。

3、古代中国人也发展出丰富多样的螃蟹烹饪方式，并将其视为美食。宋代文豪苏轼就曾有“盆蟹新煮蟹黄溢”之诗句，描述了品尝螃蟹时蟹黄丰满、香味四溢的情景。

4、李渔也说：“凡食蟹者，只合全其故体，蒸而食之，贮以冰盘，列之几上，听客自取自食”，其好处是“气味与纤毫不漏出蟹之躯壳，即入于人之口”。

5、. 古时文人大都显穷酸，用字画换钱，想尽办法来食蟹和雪糕。 关于螃蟹的诗 《咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事》唐代：皮日休未游沧海早知名，有骨还从肉上生。 莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。