海鲜菇肉片汤的做法手抄报图片（海鲜菇和肉怎么煮汤?）

你最拿手的汤是什么?怎么做?

1、猪肝菌菇汤猪肝买回去以后，切成片完用清小水泡一会，逼出来里边的鲜血。香菇买回去以后，除掉下边的老茎以后，拿手掰成小条形后用盐水泡一会儿再清理干净。

2、炖牛肚牛杂我应该最拿手啦，今天我来教教你们，炖出来的牛肚牛杂汤汁好喝，越吃越想吃。

3、我最拿手的一道汤，应该是炖排骨汤，一般会在汤里面加一些胡萝卜还有玉米，还有在排骨汤煮熟的时候一般会放一点醋，这样的话，味道会好一点。

海鲜菇汤怎么做好吃,海鲜菇汤的家常做法

1、食材：海鲜菇一包、鸡蛋一个、大葱一段、盐适量、油适量、香油几滴。准备好食材。海鲜菇去根，洗净切段。大葱切成葱花。锅内放油，烧热后放入葱花，炒出香味。

2、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀。热锅冷油炒肉丝变色盛出。余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。放肉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。

3、海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。砂锅里装满水，大火烧开。冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。

4、蘑菇海鲜汤的做法 蘑菇洗净，分成小朵，备用 韭菜洗净，切段。海虹煮熟，取出肉，备用。葱切小段。起油锅，放入葱花爆香 加入蘑菇炒一会，加入水适量或煮海虹的原汤。煮开加入海虹。

5、主料：海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。辅料：盐适量。首先备齐所有的食材。海鲜菇去根。

滑肉汤的做法

做法：猪瘦肉切成小片。将肉片与淀粉搅拌均匀，加入腌肉料腌制10分钟。香菇和小青菜择好洗净，鸡蛋打碎放入碗中搅拌。炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升)，烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。

【滑肉汤】食材：猪瘦肉、淀粉、香菇、鸡蛋、小青菜等。做法：猪瘦肉切成小片。将肉片与淀粉搅拌均匀，加入腌肉料腌制10分钟。香菇和小青菜择好洗净，鸡蛋打碎放入碗中搅拌。

原料：猪颈肉、油、盐、鸡精、高汤、葱花、红薯粉、小苏打、蛋。新鲜的猪颈肉，切5毫米厚的薄片。用手抓揉打水3次使肉吸足水份。加入盐、鸡精、小苏打、白糖、蛋清、生抽、红薯粉、油抓匀腌制备用。

滑肉，猪瘦肉要切小块，不必太薄，也不要太厚。就全用红薯粉就好，不必额外加鸡蛋和淀粉。蕃茄味，三鲜味，麻辣味都可以用以上步骤。喜欢吃肉的朋友，就少加点红薯粉。喜欢红薯粉皮嫩滑的口感，就多加点。

将菜叶、姜、香菜洗净，肉切条备用。用清水少许（温水或高汤）将红薯粉发湿。加入肉，放入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、打入鸡蛋调在一起。调成很粘稠的样子。锅里加水烧开后放入。

海鲜菇的做法都有哪些?哪些做法简单易学?

清炒海鲜菇 首先，将洗净的海鲜菇切成片，加入清水焯水后沥干备用。取锅加热，加入适量油，放入姜片蒜末煸炒，再加入海鲜菇略炒片刻，加入调味料，翻炒均匀即可出锅。

海鲜菇最好吃的三种做法有：海鲜菇炒肉、凉拌海鲜菇、番茄海鲜菇。海鲜菇炒肉：准备海鲜菇200克、猪肉80克、胡萝卜半个，青椒半个、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。

具体做法如下：海鲜菇去根部洗干净，番茄洗干净去蒂切小，洋葱切丁，电饭煲倒入少许油，放入洋葱。