海鲜菇最佳搭配炒（海鲜菇跟什么炒好吃）

海鲜菇搭配什么好吃

1、海鲜菇简单好吃的做法有海鲜菇炒肉、白灼海鲜菇、茄汁海鲜菇等。海鲜菇炒肉 材料准备：海鲜菇、猪梅肉、杭椒、红菜椒、葱、姜、蒜、植物油、糖、盐、蚝油、淀粉水。

2、凉拌酸辣海鲜菇：红萝卜去皮后切丝；烧开一锅水，先把红萝卜放进去焯一会，再放已洗干净的的海鲜菇进去，焯至水重开就捞出放凉；6调入白米醋、盐、糖、鸡粉、蒜蓉拌匀，最后淋上自制辣椒油捞匀，即可食用。

3、海鲜菇炖豆腐 将海鲜菇清洗干净切成块，配上豆腐一起炖。炖的时候用低火慢慢炖，这样保证味道更浓郁。你可以用清水或者鸡汤代替普通的水来炖制，这样可以增加口感和咸味，效果也更好。

4、配料：鸡蛋、海鲜蘑菇、小葱、胡萝卜、胡椒粉、食用油。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。

5、控了水份的海鲜菇白白嫩嫩的，很可爱。一瓣蒜头切成蒜末。去了皮的西红柿切成小丁。锅里放油，放入蒜末爆香。倒入西红柿丁翻炒，炒出番茄酱的感觉。加入一点番茄沙司味道更好。

6、当然可以配啦！海鲜菇和小酥肉粉是非常好的搭配哦。你可以将海鲜菇切成小块，和小酥肉粉一起入锅炒熟，加上其他喜欢的食材和调料即可。

海鲜菇和什么一起炒

1、海鲜菇炒肉 材料准备：海鲜菇、猪梅肉、杭椒、红菜椒、葱、姜、蒜、植物油、糖、盐、蚝油、淀粉水。海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。

2、蚝油海鲜菇、海鲜菇丸子汤、黄瓜炒海鲜菇、蚝汁海鲜菇炒牛柳、萝卜苗炝拌海鲜菇、素炒海鲜菇、彩椒海鲜菇、海鲜菇小炒肉、海鲜菇萝卜排骨汤、瑶柱酱干烧海鲜菇。瑶柱酱干烧海鲜菇做法：主料：真姬菇300g。调料：干辣椒1小勺。

3、海鲜菇炒鸡肉 食材：鸡胸肉、海鲜菇 、姜、 蒜、 青椒、红椒步骤： 姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒两下，加入海鲜菇炒翻炒两下加入小半碗水煮三分钟。

4、海鲜菇可以和胡萝卜，洋葱，青红椒，蒜叶，鸡蛋一起炒。海鲜菇就是蟹味菇，离褶伞科玉蕈属真菌。菌盖肉质，初为半球形、灰褐色，盖中央色稍深，有网状龟裂纹，边缘光滑。菌肉淡白色。

5、海鲜菇炒丝瓜、什锦玉米粒。 荷兰豆炒虾仁 食材；木耳、鲜虾、胡萝卜、海鲜菇、荷兰豆。

海鲜菇怎么炒好吃又简单

海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。起锅烧油，放葱姜蒜爆锅，随即放入肉翻炒至变色。

爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。

首先，将洗净的海鲜菇切成片，加入清水焯水后沥干备用。取锅加热，加入适量油，放入姜片蒜末煸炒，再加入海鲜菇略炒片刻，加入调味料，翻炒均匀即可出锅。这种方法可以保持海鲜菇的原有口感和鲜香味，十分简单易操作。

海鲜菇红椒炒牛肉

用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟 再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油。

锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散。为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起。用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟。

准备调料。三苦瓜、红辣椒切丝，海鲜菇切片。四锅里烧开水，加一勺盐，和苦瓜一起焯水。五然后倒入冷水中，冲洗干净。六沥干水分，牛肉切丝。七锅里倒油，放入大蒜炒香。八然后倒入海鲜蘑菇翻炒。九加入牛肉丝翻炒。

牛里脊逆着纹理切丝，加盐1g、淀粉、凉白开和黄酒抓匀腌制15-2-分钟。炒牛肉之前再加一小勺花生油到牛肉丝里，抓匀。这样炒的时候肉丝就不会那么容易粘在一起了。

一般牛肉和菇类结合，最好可以采取熬汤的方式，能够起到补气血的作用，但是不要再添加其他食物了，比如说板栗，海螺等等，这些食物可能和牛肉有相克之处，是需要特别注意的。

提前备好所需要材料牛肉切片，海鲜菇切成小段，韧豆腐切块备用。把牛肉切片后加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀后腌制一下。