宝宝百日宴菜单及寓意（宝宝百日宴菜单及寓意菜谱）

宝宝百日宴菜单12道菜,百日宴菜单推荐

1、第五道：【扣肉】寓意蒸蒸日上，红红火火 食材：五花肉、梅菜、葱、姜、冰糖、生抽、蚝油、腐乳、红烧酱油、鸡精、黄酒、盐。把五花肉清洗干净，放入清水中，倒入适量黄酒，放些葱段、姜片，去腥。

2、首先，宝宝百日宴的菜单中一般有鱼、鹅头、鸡冠、鸡心等，而在百日宴中只需要用鱼嘴轻轻碰一下宝宝嘴巴就好了，不要吃下去，宝宝肠胃还接受不了的。 寓意着宝宝以后就不会被鱼刺扎住。

3、百日宴的菜单应该温和可口，有热菜也有凉菜，有荤菜，包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉，也可以适当搭配点海鲜，如花甲、蛏子、虾、鱿鱼等，如果预算足够，也可以有大龙虾和螃蟹。至于素菜最好是当季时令蔬菜。

孩子过百岁请客必须有大虾吗

步步高升：就是高升排骨，寓意着步步高升，新的一年，学业进步，事业上升，爱情也步步高升，更加美满。

孩子出生满一百天时，有主家请接生者吃饭的风俗。一般吃鸡蛋，寓有“圆满”之意；或吃面条，寓有“长寿”之意。这种活动俗称过“百天”，给小孩过“百天”现在也比过去普遍了。婴儿落地一百天，名为“百岁”。

在吉林地区，宝宝的百天必须在姥姥家过。并且由姥姥亲手在孩子的脖子上挂些铜钱带回家去，这里有长命百岁的意思。五毒兜兜 河北农村有给小孩过百岁穿五毒兜兜的习俗。

寓意面条给宝宝拴住，年糕把宝宝粘住，取“长寿”之意。有些地方用面粉做“百岁子”，即做成中间粗圆，两头细园带园尖的面食，可大可小，既可食用，又可当日赠送亲朋好友。请接生者吃红鸡蛋 此举寓有“圆满”之意。

宝宝百日宴做什么菜最好?

最期待【清蒸鲈鱼】寓意年年有余 食材：鲈鱼一条，葱段、葱丝、姜片、姜丝、辣椒丝、料酒、蒸鱼豉油、食用油适量。

百日宴菜单推荐应该有热菜和凉菜，还有几个荤菜，荤菜包括鸡肉、鱼肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉等，还可以搭配海鲜，如果经济条件比较好，百日宴菜单中可以出现大红虾、螃蟹等，至于素菜选当季的时令蔬菜就好。

百日宴的菜单应该温和可口，有热菜也有凉菜，有荤菜，包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉，也可以适当搭配点海鲜，如花甲、蛏子、虾、鱿鱼等，如果预算足够，也可以有大龙虾和螃蟹。至于素菜最好是当季时令蔬菜。

首先，宝宝百日宴的菜单中一般有鱼、鹅头、鸡冠、鸡心等，而在百日宴中只需要用鱼嘴轻轻碰一下宝宝嘴巴就好了，不要吃下去，宝宝肠胃还接受不了的。 寓意着宝宝以后就不会被鱼刺扎住。

可以。百日宴是用来庆祝婴儿出生100天的传统活动，菜品的数量可以根据个人喜好来确定，可以选择20个菜品作为宴席的一部分，这些菜品可以包括各种冷热菜、汤类、主食、甜点等，以满足宾客的口味需求。