1、北海道渔场,是由日本暖流与千岛寒流交汇形成的。纽芬兰渔场,是由墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇形成的。北海渔场,是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的。秘鲁渔场,是由秘鲁沿岸的上升补偿流形成的。
2、北海渔场是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的。秘鲁渔场,是由秘鲁沿岸的上升补偿流形成的。北海道渔场是北太平洋渔场的中心,也是世界第一大渔场,位于北海道东南海域,浮游生物丰富,故鱼群密集。
3、北海道渔场:是由日本暖流与千岛寒流交汇形成的。纽芬兰渔场:是由墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇形成的。北海渔场:是由北大西洋暖流与北冰洋的冷海水交汇形成的。
4、北海道渔场,位于日本北海道东南海域,是北太平洋渔场的中心,也是世界第一大渔场,渔业资源十分丰富,主要产鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、秋刀鱼等鱼类。
5、另外寒暖流交汇可产生“水障”,阻止鱼群游动,而且因为捕鱼业的科技发达,国家的养殖渔业发达,所以成为世界第一大渔场。日本暖流又叫“黑潮”。是太平洋北赤道洋流遇大陆后的向北分支。
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月-8月夏季是北海道薰衣草盛开的季节,富良野是世界知名的薰衣草产地,每年的6月上旬至8月下旬,山坡与平原成为紫色的花海,被誉为“东方的普罗旺斯”。
而且北海道的夏天,绿树成荫,溪流成行,遍地开满了小野花,各色各样,一幅夏日清新的模样。
北海道最热门的旅游季节为夏季和冬季,这是北海道最有特色的两个季节。夏季(6-8月)是北海道薰衣草盛开的季节,山坡与平原成为紫色的花海,被誉为“东方的普罗旺斯”。
1、日本水产品有:北海道帝王蟹、北极贝、鲍鱼、鳗鱼、鲜活海胆等等。北海道帝王蟹:北海道帝王蟹是日本最著名的海鲜之一,以其肥美的肉质和鲜美的味道而闻名。这种螃蟹的产地主要在日本北海道地区,但也有一些被运往中国市场。
2、日本所产的竹荚鱼,正式名称为“日本竹荚鱼”,日语汉字写作“真鰺”,但在菜单上一般就写作鰺,或者假名あじ。竹荚鱼一年四季在市场都能见到,时令期为夏季,此时竹荚鱼油脂丰厚,做成寿司料时味道鲜甜但温和,让人叫绝。
3、鳕场蟹、楚蟹、毛蟹、乌贼、扇贝、牡蛎等。由于日本是海岛型国家,日本人相当喜好海产品──包含鱼、贝类、章鱼、虾蟹类和海草。日本料理,通常为一碗饭,以及一碗汤;例如传统的日本早餐,通常是味噌汤,米饭,和一碟酱菜。
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