荸荠一般能够分成水马蹄和红马蹄两大类,这两大类的关键差别取决于木薯淀粉的成分上。水马蹄的木薯淀粉成分较高,完善时间较早,生长周期时间短,肉质地较粗,合适制作蔬菜。
土壤的选择要细腻,不要太粗大的颗粒,尽可能疏松、透气,种植之前在花盆中填入25厘米厚的泥土。
留种田选择。留种田块选择应在荸荠全生育期进行。首先要选择无病虫危害田块;其次要选择植株生长健壮、分蘖分株性强,抗逆性好,霜前不过早倒伏田块。留种田块选好后,要认真进行除杂工作,把那些杂种杂株、病虫株彻底除掉。
(4)马蹄生理性红尾 可用0.2%硼砂溶液加0.2%硫酸锌溶液喷雾防治。采收与留种 地上部枯死即可采收,直至翌年清明。一般采收期在12月~翌年1月;留种用的球茎到3月开挖、室内沙藏,注意选留有品种特性、未感病的球茎。
生长期间要经常保持盆土湿润,通常向叶面、地面洒水,以增加空气湿度。每半月追施液肥1次。开花前宜施以磷肥为主的肥料,以控制茎叶生长,促进花芽分化,保证花的质量。
晚水马蹄常在早稻收割后栽植,一般都用球茎繁殖,在6月下旬至7月上旬育苗,这时育苗应掌握的关键:一是作好种荠处理。由于种球贮藏时间长,特别是在5~6月份较高温下贮藏,球茎容易干瘪或萌芽,在育苗前应预先进行种荠处理。
1、在种植时我们要选择在将马蹄种植在水田或者是种植在池沼里,因为这两种地方表层的土壤松软,底层的土壤坚实,比较适合马蹄的生长。另外水层不要太深,浅水即可满足生长需要。
2、想要种植荸荠,先要对用作种子的球茎进行催芽的处理。挑选出外皮圆润饱满、个头也比较大的荸荠,将其放置在铺有稻草的房间里,均匀整齐的铺开,然后再盖上一层稻草,浇水浇到稻草湿透,然后定期补水以免稻草干燥。
3、选地要求 荸荠是水生蔬菜,宜选排灌水方便,肥沃的砂质土种植,最好耕作层不过深,而底土又较为坚硬,以便荸荠球茎的挖掘采收。田地要反复耕耙,并施足基肥。基肥以富含氮、钾成分的有机质为好。
马蹄种植方法:选地、育苗、适时定植、肥水管理、防治病虫。选地 马蹄喜欢肥沃疏松、光照充足的水田,而且要保证水田的水源要充足,排灌方便。
在种植荸荠的时候,对于土壤的要求不是很严,最好是微酸性和中酸性的土壤,还要方便排灌。种植荸荠不要连作,最好间隔三年左右再进行种植,这样发病几率就会减少,可以保证质量和产量。
马蹄种植方法与要点田地要求马蹄的根系比较浅,种植之前要挑选地势平坦、土层深厚、肥沃、保水性强的田地种植,这样马蹄才能旺盛生长,种植前需要先对田地进行灌水深耕,还需要施加适量的基肥,使得土壤的肥力更高。
磷肥对荸荠也有类似的效应。所以种植荸荠一定要氮磷钾肥三要素配合,尤其在始花结荠期前后不可缺少磷钾肥。此时如能喷施叶面肥,或磷酸二氢钾等,都可收到球茎粗大、提高产量的效果。
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