1、榴莲闻起来味道较臭,讨厌的人称其有臭狗屎的味道,而喜欢的人认为榴莲带有奇香,吃起来口感软糯香甜,如同奶油,冰冻后的榴莲和雪糕口感相似。榴莲的味道是臭臭的,榴莲发臭是因为“硫化物”,这也是排泄物的味道。
2、形成榴莲气味的重要成分是可挥发性硫化物,它常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。
3、榴莲肉是呈淡黄色的,肉质酥软,黏性多汁,闻起来有一股臭味,但是吃起来一般都是很香的,而且汁很多,有点甜甜的感觉,如果冷冻之后,会有一种雪糕的味道,而且像奶油一样,吃着会有些腻,喜欢吃的人会觉得甜香爽口。
4、榴莲虽然闻着臭,但是吃着香,果肉非常香甜,绵软中还带着一股淡淡奶油的香气,让人回味无穷,吃了还想吃,并且榴莲的营养价值是非常高的。榴莲是热带著名水果,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。
5、榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国种植最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名,被誉为水果之王。
榴莲吃到嘴里是奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。
榴莲吃起来口感像雪糕、奶油冰淇淋,滑似奶脂、齿频留香、垂涎欲滴。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。
这些含硫类化合物具有刺鼻的味道,所以,让榴莲散发出刺鼻的味道。而榴莲内外果皮中,都以酯类化合物为主,这些酯类化合物,让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。榴莲除了有浓烈的果味,还有强烈的洋葱味。
在口感上,榴莲有着浓郁的奶油和芝士的味道,同时也有甜味和微酸味。它的口感非常柔软,有种糯糯的口感,同时还带有一点儿坚果的味道。
榴莲吃起来是软软的糯糯的味道非常的香甜榴莲的味道,是其他的水果不能替代的味道,也有一种独特的味道,不吃的人,感觉他不好吃吃了以后回味无穷营养也特别丰富。
榴莲吃起来味道是香甜的,口感是面的,绵软的。榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
金枕头:这是泰国最常见的榴莲品种之一,以其甜味和浓郁的香气而受到喜爱。 文旦:这是台湾最常见的榴莲品种之一,以其柔嫩的质地和甜美的味道而受到欢迎。
金枕榴莲 性价比最高的榴莲,多肉好吃纯甜,踩雷几率50%以上,那些拼xx的就不推荐了,想要吃好果子建议挑选a果(泰国东部果园)选果型圆润的,成熟度容易判断的品种(快要裂口就能吃)。
看柄:新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好,说明太生,太生的榴莲吃起来像生地瓜。
体型偏大的榴莲果肉口感较佳,裂口较大说明榴莲过熟或是被人掰开过,容易污染果肉口感较差。若是榴莲颜色较浅呈青色,说明榴莲还未熟透;若是颜色较深呈黄褐色,说明榴莲太熟了,挑选时要注意避开这两种榴莲。
猫山王榴莲 这个品种是马来西亚的顶级品种,被誉为榴莲之王,它榴莲味十分浓郁,吞咽后回味甘甜,还有一些奶油味在里面,果肉是凝脂一般的质感。
榴莲吃起来味道是香甜的,口感是面的,绵软的。榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
榴莲肉是呈淡黄色的,肉质酥软,黏性多汁,闻起来有一股臭味,但是吃起来一般都是很香的,而且汁很多,有点甜甜的感觉,如果冷冻之后,会有一种雪糕的味道,而且像奶油一样,吃着会有些腻,喜欢吃的人会觉得甜香爽口。
榴莲肉黄好,比较甜。青皮金黄色肉的榴莲品种为:越南青皮榴莲,也称作越南金枕头。榴莲( liulian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。
在口感上,榴莲有着浓郁的奶油和芝士的味道,同时也有甜味和微酸味。它的口感非常柔软,有种糯糯的口感,同时还带有一点儿坚果的味道。
口感细腻滑嫩,吃起来的味道就像是牛奶一样。托曼尼:托曼尼的果实非常小巧,和其他品种榴莲相比体型要小很多,它不仅体型较小,而且果肉少、果核大、果皮厚,但是果肉的口感软糯香甜,被称为榴莲中的爱马仕。
榴莲吃到嘴里是奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。
榴莲肉是呈淡黄色的,肉质酥软,黏性多汁,闻起来有一股臭味,但是吃起来一般都是很香的,而且汁很多,有点甜甜的感觉,如果冷冻之后,会有一种雪糕的味道,而且像奶油一样,吃着会有些腻,喜欢吃的人会觉得甜香爽口。
榴莲吃起来味道是香甜的,口感是面的,绵软的。榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
榴莲的口感和区别因品种而异。以下是对三种常见的榴莲品种的口感和区别的简要介绍: 猫山王:猫山王是马来西亚的榴莲品种,因其果肉丰富、味道浓郁、口感细腻而备受推崇。它的果形较小,通常只有2-3斤重,外皮呈棕色,表面有些许凸起。
1、榴莲的口感是细腻香甜的。榴莲肉极其细嫩柔腻,入口即化,软糯香甜可口,其中夹裹着一股馥郁的绵甜,黏性多汁、酥软味甜、滑似奶脂、齿频留香,有雪糕的口感。冻起来吃的话,就没有臭味了。
2、生榴莲可以吃,只是口感没有熟透的榴莲口感好。吃生榴莲对身体也没有影响,可以放心吃。生榴莲的口感较脆,吃起来会有种吃萝卜的感觉。而且味道也没有熟透的榴莲口味重,适合不喜欢吃重口味的人群。
3、榴莲吃起来口感像雪糕、奶油冰淇淋,滑似奶脂、齿频留香、垂涎欲滴。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。
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