个头差异。野生天麻因为受到外界的影响非常大,所以说,它们的个头都是非常小的,而且大小不一样,呈现出来的是长的椭圆形,如下图所示。
严格的讲,野生天麻,和种植天麻是没有区别的。药效都一样,价格没区别。外观辨别不出。A:天麻是菌类植物,主要食用蜜环菌生存。一般天麻,都是生长在榛子树林,卓树林,等树根含有丰富蜜环菌的根部,寄生的。
天麻以色黄白,半透明,肥大坚实者为优;色灰褐,体轻,断面中空者为次。临床用药实践证明,人工种植天麻与野生天麻的药效一致。
凹肚脐”。天麻质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。天麻有冬麻和春麻之分,以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为佳;春麻质量较次,质地轻泡、有残基茎痕、断面晦暗而空心。
一是闻气味,特别是新鲜的天麻,野生天麻的气味非常浓厚。一个同等重量的野生天麻相当于同等重量的五个人工天麻的功效。网上“尚品云淘”店有云南昭通纯天然野生的天麻,从外型一看就知道人工种植的天麻和野生天麻的区别。
1、蕉芋根:其根茎外形颇似天麻,也有环节,但其表面蒙有一层白粉状物,质软而易折断,断面呈颗粒状,粉白色,无光泽。羊角天麻:其块茎呈椭圆形,有的已压扁,两端微尖似羊角,顶部有残留的茎基。
2、四:一端略尖,有时尚带棕红色的干枯残芽,习称“鹦哥嘴”,另端有圆脐状疤痕,习称“肚脐眼”。五:松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。六:云天麻煮出来无酸味。
3、断面滴加碘液,无蓝紫色显色反应。人造假天麻:该品呈扁椭圆形,表面黄白色或灰白色,有纵皱纹;两端分别有人工加工成的“鹦哥嘴”和“肚脐眼”,但表面不具天麻的点状环纹,即无“芝麻点”。
4、鉴别:(一)天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另一端有圆脐形疤痕。(二)质坚硬,不易折断,断面较平坦,为黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甘。(三)天麻多有不规则皱纹,半透明,并可见多轮环节。
5、野生天麻因为外界环境的影响,个头不如人工栽培的大,不如人工的看起来那么均匀,没有同样麻型,长相不一样。3年长的新鲜个头有大约350克。
天麻质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。天麻有冬麻和春麻之分,以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为佳;春麻质量较次,质地轻泡、有残基茎痕、断面晦暗而空心。
辨别真假天麻的口诀:天麻长圆扁稍弯,点状环纹十余圈;头顶茎基鹦哥嘴,底部疤痕似脐圆。
好坏天麻辨别技巧:外表呈椭圆形,稍扁,中间弯曲,也就是人们常说的短小饱满。表面灰黄色或浅棕色,有纵向皱折细纹,习称“姜皮样”。有明显棕黑色小点状组成的环节,习称“芝麻点”。
蕉芋根:其根茎外形颇似天麻,也有环节,但其表面蒙有一层白粉状物,质软而易折断,断面呈颗粒状,粉白色,无光泽。羊角天麻:其块茎呈椭圆形,有的已压扁,两端微尖似羊角,顶部有残留的茎基。
四:一端略尖,有时尚带棕红色的干枯残芽,习称“鹦哥嘴”,另端有圆脐状疤痕,习称“肚脐眼”。五:松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。六:云天麻煮出来无酸味。
断面滴加碘液,无蓝紫色显色反应。人造假天麻:该品呈扁椭圆形,表面黄白色或灰白色,有纵皱纹;两端分别有人工加工成的“鹦哥嘴”和“肚脐眼”,但表面不具天麻的点状环纹,即无“芝麻点”。
鉴别:(一)天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另一端有圆脐形疤痕。(二)质坚硬,不易折断,断面较平坦,为黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甘。(三)天麻多有不规则皱纹,半透明,并可见多轮环节。
云天麻,即云南昭通所产。煮出来无酸味。云天麻鉴别口诀“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。
能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。天麻的营养价值 天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A 类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。
天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力。有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为844%和887%。
天麻的功效与作用:镇痛作用:天麻对三叉神、血管神经性、脑血管病、多发性神经炎有一定镇痛疗效。作用:天麻可神经衰弱和神经衰弱综合症病人,且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
表面呈淡黄色或浅黄棕色,略透明。伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊五种最为常见。
断面滴加碘液,无蓝紫色显色反应。人造假天麻:该品呈扁椭圆形,表面黄白色或灰白色,有纵皱纹;两端分别有人工加工成的“鹦哥嘴”和“肚脐眼”,但表面不具天麻的点状环纹,即无“芝麻点”。
鉴别:(一)天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另一端有圆脐形疤痕。(二)质坚硬,不易折断,断面较平坦,为黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甘。(三)天麻多有不规则皱纹,半透明,并可见多轮环节。
野生天麻因为外界环境的影响,个头不如人工栽培的大,不如人工的看起来那么均匀,没有同样麻型,长相不一样。3年长的新鲜个头有大约350克。
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