北海道松叶蟹百度百科（北海道 蟹）

北海道都有哪些好玩和好吃的?

1、北海道好玩的地方 1）小樽运河 小樽运河是北海道小樽市的一处代表性城市地标，是小樽市作做为日本北海道金融业、经济发展管理中心的代表，乃至被别人称之为“北方地区的美国华尔街”。

2、翡翠咖喱(咖喱汤)大多数日本咖喱倾向于低水分，但汤咖喱有相反的特点，富含水分。日本全国各地都能品尝到，但它的发源地是北海道最大的城市札幌。札幌有200多种汤咖喱，都是用北海道采集的新鲜食材做成的。

3、旭川市位于北海道的中部地区，是一个非常受欢迎的旅游地区，以其独特的文化和美丽的风景而闻名。在旭川市，你可以去许多地方游玩，如旭山动物园、幸福山公园和旭川啤酒博物馆等等。

松叶蟹蒸多久

小型蟹（约250克左右）：蒸制时间约为8-10分钟。 中型蟹（约500克左右）：蒸制时间约为12-15分钟。 大型蟹（约750克及以上）：蒸制时间约为18-20分钟。

将松叶蟹清洗干净，用刀在胸壳处剖开，取出内脏。 在蟹壳上刷上一层蛋清，然后蒸8-10分钟。 取出后在蟹身上撒上少许葱花、姜末、盐和香油即可。

洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。

蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中（刚开始入锅蒸的时候要将蟹的肚子朝上，这样蟹黄正好被蟹盖接住不会溢出），盖上锅盖蒸15分钟左右。老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。

日本冬季有哪些特色美食?

1、牛舌弹性足，蛋白质含量也不低，有着不同于其他牛肉的独特口感，是日本烤肉界的当家花旦。试想，寒冷的冬季，手捧一碗白米饭，Q弹的牛舌在烤盘间跳跃，发出“滋滋”的美妙声音。这样的冬天，让人期待。

2、一份52元的大片雪花牛肉看起来颜色非常漂亮，雪花牛肉是指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉。

3、寿喜锅（寿喜烧）看似拥有“毫不怕冷”技能的日本人，冬天里对于暖锅的喜爱完全不输任何人。每到寒冷的冬季，在家中、公司同事或是朋友聚餐中，只要说一句“今晚我们吃汤锅吧”，气氛顿时便会热闹起来。

4、至于盛产芋头的山形县，特色砂锅自然也离不开芋头，名为“芋煮”的锅内热腾腾地煮着芋头、萝卜和蘑菇，看上去就很有满足感。

5、因安康鱼肝中的脂肪含量高达40%，远超出普通鱼类的2%～3%，并且在冬季达到最为丰富的时期，因而鮟肝也以口感浓厚为很多酒客所喜爱，常有“大人的美食”之称。

这种螃蟹怎么吃?日本北海道大螃蟹

螃蟹的正确吃法是先将蟹身、蟹钳、蟹腿分离，然后逐步拆解细品。螃蟹是一种美味且营养丰富的海鲜，但是由于其硬壳和复杂的结构，需要一些技巧来享用。首先，将螃蟹的蟹身、蟹钳和蟹腿分离。

先吃螃蟹腿：把螃蟹10条腿都卸掉。螃蟹腿分三节，沿着关节把它扭成三段，中间那段用牙一咬一挤蟹肉就出来了。再吃最上边的两只蟹钳，用剪子剪掉蟹钳的皮，露出白嫩的蟹肉，就可以吃啦，蟹钳肉非常肥美好吃。

这个帝王蟹最好吃的地方就是腿了，因为肉很多，一般吃法是用浜(bāng)烧或天妇罗的方式。

北海道有哪些好吃的推荐

翡翠咖喱(咖喱汤)大多数日本咖喱倾向于低水分，但汤咖喱有相反的特点，富含水分。日本全国各地都能品尝到，但它的发源地是北海道最大的城市札幌。札幌有200多种汤咖喱，都是用北海道采集的新鲜食材做成的。

第一个美食就是北海道的螃蟹，是许多人到这里必须品尝的美食之一。北海道的螃蟹是非常鲜美的，其中最有名的就是毛蟹，它的肉质非常鲜美，入口即化，让人回味无穷。第二个美食是北海道的寿司。

鳕鱼烧不仅美味，而且充满了北海道的文化气息，已经成为北海道十分受欢迎的特色美食之一。在北海道不仅可以品尝到日本传统美食，还可以享受到西洋菜肴。

如果您想来一次汇聚了日本众多美食的北海道美食之旅，就一定不要错过这里的炭火烤肉。在北海道，炭火烤肉有着自己的特色，其中以北海道牛肉最为著名。这里的牛肉肉质细腻，口感爽滑，加上炭火的烘烤，让您一定会爱不释手。

北海道是日本最北部的一个岛屿，被誉为“日本雪糕的故乡”。以下是一些北海道好吃的雪糕：夕张蜜瓜雪糕：北海道夕张市以蜜瓜闻名，夕张蜜瓜雪糕是北海道最受欢迎的雪糕之一。

北海道的拉面东京口感略有不同，因为北海道的冬季温度低，所以拉面的汤底会更为浓厚。北海道的拉面是用猪骨和鸡骨熬制而成的浓汤底，同时添加了酱油和味噌来提升味道。

世界上有什么螃蟹?有什么名字?

1、河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。目前，河蟹价格在82-90元一斤左右。

2、螃蟹的种类有：梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹、河蟹、石蟹、花蟹、面包蟹等。螃蟹的种类全世界约4700种，我国约800种。

3、帝王蟹又名石蟹或岩蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹珍贵之处在其肉质鲜硕肥美的蟹脚，鲜嫩口感中又带有细致感，鲜甜滋味着实叫人回味。

4、河蟹 河蟹（学名中华绒螯蟹）：属甲壳动物，分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，方蟹科。海水中繁殖，淡水里生长，喜掘穴而居，常匿居于江河、湖池的岸边，或隐藏在石砾、水草丛中。

5、绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。

6、绒螯蟹 绒螯蟹是软甲纲动物的一个属名。属于十足目，腹胚亚目，短尾下目，真短尾派，胸孔亚派，方蟹总科，弓蟹科，弓蟹亚科，绒螯蟹属。