老虎虾怎么做好吃（黑虎虾怎么做好吃）

老虎虾做法

1、香煎黑虎虾的做法操作如下：黑虎虾剪去虾须虾脚，去除虾线后撒盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制半小时以上。锅内加入橄榄油，油稍热后放入腌制好的黑虎虾和百里香。转小火，两面各煎1分钟左右。出锅即可。

2、步骤：鲜虾洗净，剪去虾枪，挑去虾线，挤去沙包，沥干水备用。小料改刀备用。锅烧热，放油，中火煸香小料，之后把小料沥干油捞出备用。用煸过小料的油爆香辣豆瓣酱。放入鲜虾，转中火煸炒。

3、准备好食材。去头的老虎虾剥壳，保留尾巴的最后一截。沿腹部将虾剖开成蝴蝶状，去除虾线。加入柠檬汁、擦入蒜蓉，拌匀后密封保存，冷藏腌制过夜。调面糊。

4、第一步黑虎虾解冻清洗干净。大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末。调一个碗汁：酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗，混合均匀。不粘炒锅中倒少许油，将葱姜蒜末煸炒出香味。

5、做法 不粘锅，加油5大匙，置炉上开大火，放入葱花1大匙，姜丝和蒜蓉炒香。放入老虎虾翻炒几下，然后放入2料腐乳汁，兜抄均匀。

6、虎虾做成蒜蓉椒盐虾好吃。做法如下：将买回来的明虾清洗干净之后，去掉头部（不要扔掉），用刀在虾背划开，取出虾线。热油起锅，放入裹了淀粉的虾，炸至虾背裂开，呈圆圈状即可捞出。

老虎虾怎么做好吃

虎虾做成蒜蓉椒盐虾好吃。做法如下：将买回来的明虾清洗干净之后，去掉头部（不要扔掉），用刀在虾背划开，取出虾线。热油起锅，放入裹了淀粉的虾，炸至虾背裂开，呈圆圈状即可捞出。

准备好食材。去头的老虎虾剥壳，保留尾巴的最后一截。沿腹部将虾剖开成蝴蝶状，去除虾线。加入柠檬汁、擦入蒜蓉，拌匀后密封保存，冷藏腌制过夜。调面糊。

不粘锅，加油5大匙，置炉上开大火，放入葱花1大匙，姜丝和蒜蓉炒香。放入老虎虾翻炒几下，然后放入2料腐乳汁，兜抄均匀。

大老虎虾做法

1、虎虾可以做油焖虎虾、韭苔炒虎虾、蒜蓉虎虾等。以油焖虎虾为例，所需食材有虎虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油。虎虾剪掉虾须，挑出虾线，洗净备用。

2、不粘锅，加油5大匙，置炉上开大火，放入葱花1大匙，姜丝和蒜蓉炒香。放入老虎虾翻炒几下，然后放入2料腐乳汁，兜抄均匀。

3、虎虾做成蒜蓉椒盐虾好吃。做法如下：将买回来的明虾清洗干净之后，去掉头部（不要扔掉），用刀在虾背划开，取出虾线。热油起锅，放入裹了淀粉的虾，炸至虾背裂开，呈圆圈状即可捞出。