1、可以先将海带丝焯个水,再迅速用凉水过一下,然后把水分沥干,备用。 制作调味料 其次,凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。
2、海带洗净,切细丝,青红椒切细丁,姜、蒜、洋葱切丝,葱切粒。锅烧开水,海带焯熟;过凉水,沥干水分。海带丝放碗内,加入青红椒、洋葱、香葱,倒入调味汁,拌匀海带丝即可。海带挑选技巧:凭手感。
3、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。把所有原料放到一起,依个人口味加入盐,米醋,鸡精和糖。
4、凉拌海带丝的做法如下:主料:海带丝半斤、小米辣8个、大蒜3瓣、香葱1根。辅料:盐适量、食用油适量、生抽适量、鸡精少许(可不放)。市场买的海带丝,多冲几次水。
可以先将海带丝焯个水,再迅速用凉水过一下,然后把水分沥干,备用。 制作调味料 其次,凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。
下面为大家介绍几种凉拌海带丝的做法:做法一原料:海带、蒜头、生抽、香醋、盐、油、辣椒油。做法:海带浸泡干净后切成细丝,装盘备用。蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,炒好后盛到盘子里备用。
凉拌海带丝制作步骤如下:材料准备:新鲜海带300克、青红椒少许、姜、蒜、葱、香醋、胡椒、香油、辣椒油等等。海带洗净,切细丝,青红椒切细丁,姜、蒜、洋葱切丝,葱切粒。
1、处理海带丝 首先,咱们得先把海带洗干净,然后切成细细的丝儿,这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水,再迅速用凉水过一下,然后把水分沥干,备用。 制作调味料 其次,凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。
2、下面为大家介绍几种凉拌海带丝的做法:做法一原料:海带、蒜头、生抽、香醋、盐、油、辣椒油。做法:海带浸泡干净后切成细丝,装盘备用。蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,炒好后盛到盘子里备用。
3、市场买的海带丝,多冲几次水。锅内放水烧开后放入海带丝焯水2分钟后倒出过凉水沥干。葱切小段,蒜拍扁切碎,小米辣切碎。将海带丝放入大碗中(小碗不好拌),葱、蒜、小米辣、适量盐放在海带丝上面。
4、海带、大蒜、生姜、葱、小米辣椒 【方法及步骤】这是我从市场买回来的干海带,两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右,浸泡好后用刷子把表面刷一下,用水冲洗干净。
5、步骤:1:准备一个碗,碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻,浇上热油搅拌均匀即可。2:锅中烧开水后,放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。3:黄瓜拍碎和海带、香菜、小米辣段放在一起浇入调好的调味搅拌均匀即可开吃。
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