螃蟹禁忌与相克（螃蟹禁忌与相克食物）

螃蟹不能和什么一起吃?吃螃蟹有哪些注意事项、禁忌?

1、螃蟹忌与芥末一起吃，因为芥末刺激性太强，容易引起消化不良。芥末中的辣椒素和靛蓝素刺激性非常强，容易刺激胃肠道，与寒性的螃蟹同吃会对胃造成双重刺激，极易引起消化系统的不适，导致胃痛、腹泻等症状。所以建议不要把芥末和螃蟹一起吃。

2、吃螃蟹后不能吃什么 吃螃蟹不能吃梨 螃蟹性寒凉、味咸，而梨也为凉性食物。螃蟹和梨一起吃会会损伤脾胃，引起消化不良。尤其是脾胃虚寒者不宜食用。吃螃蟹不能吃羊肉 羊肉性味甘热，而螃蟹性寒凉。

3、螃蟹饮食搭配禁忌螃蟹不能与柿子搭配我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。

4、吃螃蟹吃蟹后1小时内避免喝茶。因为沸水会稀释胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，也可能引起腹痛、腹泻。吃螃蟹时，不能吃冷饮。如果两者一起吃，它会增加胃肠道的负担，很容易腹泻。

螃蟹不能和什么一起吃啊

首先，螃蟹不能与柿子、石榴、山楂等含鞣酸的食物一起食用，因为这些食物中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，形成不易消化的物质。

螃蟹不能和寒性的食物一起大量食用，比如柿子、梨、香瓜、西瓜等。此外，螃蟹也不能和维生素C含量高的食物一起大量食用，比如猕猴桃、橙子等。

螃蟹不能和含鞣质的食物、油腻的食物、酒类同时食用。

螃蟹不能和什么一起吃会相克

柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。蜂蜜+大米 同食会胃痛。芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣 同食会中毒。

吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固，还可能引起腹痛、腹泻。螃蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

但螃蟹不可与红薯、南瓜、柿子、西红柿、香菇、梨、南瓜、香瓜、花生、茄子、芹菜、葡萄、蜂蜜、柚子等同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

羊肉羊肉性温，有着滋补身体的温补功效，而螃蟹属于性寒食物，两者搭配在一起，会伤及到脾胃的，所以这两者不要搭配在一起。04 葡萄等水果包括葡萄、柚子、生梨以及石榴等水果，都是不能搭配在一起吃的。

螃蟹不能与柿子搭配 首先这两种食物都属于寒性物质，同时食用的情况下回引起脾胃受损的情况。

螃蟹与什么相克不能吃1 螃蟹食物相克表 柿子+螃蟹：蟹肉中含大量蛋白质，柿子中含大量的鞣酸，会形成一种很难消化的块状物蛋白质，可能导致胃痛、腹泻。

螃蟹与什么相克不能吃

1、螃蟹和含鞣质的食物、油腻的食物相克。含鞣质的食物包括茶水、柿子、山楂等食物，螃蟹因为含有丰富的蛋白质，蛋白质和鞣酸结合会发生化学反应导致沉淀。螃蟹不建议和油腻类的食物同时食用，比如肥肉、烧烤等食物。

2、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。螃蟹与石榴相克： *** 胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、螃蟹不能和什么一起吃会相克 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

4、柿子 螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

5、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。螃蟹和柿子相克。

螃蟹的禁忌食物相克

1、螃蟹和含鞣质的食物、油腻的食物相克。含鞣质的食物包括茶水、柿子、山楂等食物，螃蟹因为含有丰富的蛋白质，蛋白质和鞣酸结合会发生化学反应导致沉淀。螃蟹不建议和油腻类的食物同时食用，比如肥肉、烧烤等食物。

2、螃蟹相克食物主要包括以下几类：柑橘类水果：螃蟹不宜与柑橘类水果如橙子、柠檬等同食，因为柑橘类水果中的柠檬酸会与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成不易消化的物质。

3、冷饮+螃蟹：螃蟹性寒，注意不要再食用凉性的食物，容易对肠胃造成负担，导致腹痛、腹泻。樱桃+螃蟹：樱桃中含有大量的维生素C，螃蟹中含有大量高蛋白，两者同食会引发中毒，严重不适的需要洗胃。

4、螃蟹不能和什么一起吃会相克 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

5、【螃蟹相克的食物】香瓜 香瓜性甘寒而滑利，能除热通便，而螃蟹也是极寒的食物，两人都吃极其可能引起腹泻的情况，尤其是脾胃虚弱的人，更不能这样吃。但如果两种食物都吃得少，那影响要小一些。

6、吃螃蟹时不应同时饮茶 茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。