松茸乳鸽汤图片（松茸炖乳鸽的功效）

鸽子汤怎么熬?

准备一个老鸽子，两根山药，很多炖鸽子汤的时候，会选择乳鸽，其实从进补情况来说，还是老鸽子更滋补，老鸽肉质紧实，脂肪含量少，汤汁自带鲜美味，当然，不能只放鸽子肉，还要搭配其它辅料。

鸽子汤是坐月子和手术后病人的营养佳品，那么如何炖出最营养的鸽子汤呢鸽子汤的材料准备好杀好的闷血信鸽，红枣，枸杞子，生姜片等辅料。

清炖鸽子汤是一道营养丰富的汤品，适合各个年龄段的人食用。下面介绍清炖鸽子汤的做法。准备食材准备好鸽子、盐、枸杞和水。切好鸽子将买回来的鸽子切好，洗净备用。

我平时在家喜欢做一些汤类，就比如鸽子汤，鸽子洗净切块，和姜片、料酒一起放入开水中焯烫，焯烫过的鸽子块放入炖盅中，加入姜片、红枣、枸杞和葱段。倒入清水，中火蒸炖5小时，加入适量盐调味。

松茸炖乳鸽怎么做?

松茸洗净泡发，乳鸽处理干净，去尾部硬蒂。2锅入冷水，加入洗净的乳鸽，开火将水烧开，这时乳鸽会释放一些血水，捞出乳鸽。3砂煲中加入热水，放入去过血水的乳鸽。再放入松茸炖煮1个小时，加入盐拌匀即可。

把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中，放入姜片。请点击输入图片描述 6 盖上盖子烧开后转中火20分钟。请点击输入图片描述 7 加入松茸和枸杞。请点击输入图片描述 8 把盖子放在锅上面，不要封起来，煮5分钟就可以。

中文名松茸鸽子汤主料鸽子辅料松茸、枸杞子适量调料姜、黄酒烹饪方法将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。

松茸可以炖鸽子；松茸山药炖乳鸽的做法：用料 ：松茸、虫草花、红枣、枸杞、姜片、乳鸽、香葱、山药 松茸菌提前洗去泥沙切片备用。姜去皮切片备用。虫草花、红枣、枸杞洗净。虫草花浸泡1小时。

这次与大家分享的是锅鸽子汤、锅做的鸽子汤、保持原味、减少营养流失。

胡辣汤怎么做

1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

2、葱姜切沫，海带、火腿、百叶切丝，百叶丝开水烫一下去除豆腥味。锅内少许油，放入葱姜沫炒出香味，加水烧开。水开后放入海带丝、火腿丝、百叶丝。

3、调料：盐、鸡粉、味精、胡椒粉、老抽、胡辣汤料、淀粉、芝麻油、陈醋。牛肉4两左右，片切厚点，放入盆中。豆腐皮1张，切成4小张，再叠起来切细丝儿，放入盆中。一小把泡发的木耳，大的切小片，放入盆中。

鸽子炖松茸可以吃吗

鸽子能和松茸- -起炖吗 可以。鸽子和松茸都是大补之物，二者一起搭配，不会相克，反而会具有非常好的营养价值和功效作用。

可以放，能增添鸽子汤的营养。鸽子切大块一点，用生姜和料酒一点点盐腌制一会，然后用电压力锅，锅烧热放一点点油把鸽子放进去煸一下，倒入石斛和松茸等材料加水即可。

松茸鸽子汤 松茸和鸽子一起炖汤可以起到健脾益胃的作用。

松茸乳鸽汤做法 1．松茸先洗掉浮尘，再用温水泡软泡发。2．将尾部有些硬蒂的部位剪掉。3．枸杞和薏米泡一会儿。4．锅入冷水，加入洗净的乳鸽，开火将水烧开，这时乳鸽会释放一些血质，捞出乳鸽。

松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软，水不用多，刚刚没过即可，泡过的水可以一并放在汤里。鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。

加入清水，泡松茸的水一定要加进去，提味。6 大火烧开，用小火炖三小时后，加入枸杞，在大火炖十分钟。加入盐，味精，小葱即可出锅。小窍门 一鸽胜九鸡，是滋补身体的最佳良品。松茸水一定不能倒掉。

松茸可以和鸽子一起煲汤吗

1、松茸用温水浸泡。步骤3 鸽子剁块。步骤4 姜切片。步骤5 党参洗净切段。步骤6 首先锅中烧热水，水开放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。步骤7 然后砂锅中放入鸽子、姜、党参，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。

2、松茸提前用温水泡到发软，然后倒掉底部的残渣，泡松茸的水很香的，留下待会可以用来煲汤。

3、松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软，水不用多，刚刚没过即可，泡过的水可以一并放在汤里。鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。

4、可以一起炖汤。这样的鸽子汤具有大补元气的功效，对于经常熬夜的人、体力力劳动者、夜班者都有很好的调养作用，有利于保持精力充沛。而松茸有提高免疫力、抗衰老养颜的作用。

5、方法一：松茸鸽子汤。材料：鸽子一只、干松茸20克、枸杞子适量、姜、黄酒。做法：将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。