蒜蓉粉丝金针菇最简单的做法（蒜蓉粉丝金针菇做法视频）

蒜蓉蒸粉丝的做法

1、准备原料：粉丝两把，金针菇一把，蒜六瓣，小葱一根小米辣四个，生抽2勺，蚝油一勺步骤：粉丝用清水泡软，金针菇洗净去根摆在盘子里，摆上粉丝。

2、备好娃娃菜切片，清水煮沸2分钟出水。配好蒜蓉，加入适量生抽，老抽，耗油，沸油倒入后搅拌均匀，冷却后加入生的剁细蒜泥搅拌均匀备用。粉丝煮9分熟，切短备用，加入少许盐生抽，老抽耗油搅拌均匀。

3、先用一盆清水把粉丝浸软，大蒜切成蒜蓉。葱切成葱花蒜蓉用油爆香，捞起备用。粉丝装碟，倒些许麻油，倒些许刚才爆香的蒜蓉，水开入锅蒸至熟透。剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。

4、一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。

5、大蒜，粉丝，娃娃菜 做法： 粉丝下锅煮熟过凉水，娃娃菜洗净切段备用。 大蒜和小米辣切末，锅中少许油倒入炒香，两勺生抽，两勺蚝油，一勺鸡精，半勺代糖和少许盐，翻炒均匀盛出备用。

6、一勺蒸鱼豉油，一勺白糖、一勺陈醋，一勺生抽，慢慢用小勺子将酱料汁搅拌均匀。

粉丝金针菇怎么做好吃

准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。

新鲜的金针菇，分成一小节一小节的，然后把金针菇放在清水里清洗一遍，清洗完金针菇后捞出来放在控水篮子里控水。

用勺子将刚炸好的金针菇放在金针菇上，撒上葱花，蒜蓉金针菇特别好吃。如果你在吃之前把金针菇和酱汁混合好，会更美味。蒜末金针菇粉丝 准备食材：金针菇，粉丝，大蒜，小米辣，食用油，食盐，生抽，蚝油，葱花。

第一步就是将金针菇煎去尾部，然后冲洗干净后作为备用。粉丝用清水浸淋(否则很难煮)；金针菇切去根部后焯水备用。将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。

金针菇煮熟，捞起过凉水，放入拌好的调料汁，加入香菜末拌匀即可。 凉拌豆芽。 食材：黄豆芽300克、1勺辣椒粉、1勺蒜末、1勺芝麻、适量玉米油。 做法： 豆芽洗净焯水捞出，过凉水备用。

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法

金针菇去根清洗干净，粉丝提前用清水浸泡15分钟，蒜、红椒用刀切碎，葱切成葱花备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法如下：主料：金针菇、蒜、辣椒。辅料：盐、蚝油、生抽、酱油。金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐、一勺蚝油、一勺生抽，淋上热油，搅拌均匀。

先将准备好的粉丝放到温水中泡软，一般需要半个小时即可，不需要太长时间，因为一会还要下锅蒸。

蒜蓉粉丝金针菇是一道美味的家常菜，制作简单而又营养丰富。首先将金针菇洗净切段备用，再将粉丝泡发好后热水焯烫，捞出后沥干水分备用。