白菜烤螃蟹的做法（螃蟹白菜的做法大全家常）

怎样烧梭子蟹好吃

1、梭子蟹用清水洗净沥干，准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。剥开蟹壳待用，剪去蟹腮和内脏。将蟹左右对称切成两半。切的时候下手轻慢，注意保留蟹黄。手拿蟹腿，将蟹身的切口处轻轻裹上食用淀粉。

2、冰鲜梭子蟹一盒解冻，切开蘸生粉。锅中适量油烧五成热，放入梭子蟹（切记，油温不易太热，蟹肉易炸跑肉），炸至蟹腿变红捞红控油。锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒，八角，红辣椒炒香。

3、准备好所用食材。锅里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。将青蒜下锅，小火煸至出味。将梭子蟹洗切好备用。将蟹切面向下摆放，在锅里微微煎制一下。再倒入酱油及清水。

4、准备食材。用筷子从活的梭子蟹嘴部插入，直接插到底，来回动几下，用刷子把梭子蟹的外壳刷干净，再把壳撬开，去掉蟹鳃、蟹心、蟹肠、蟹胃这明顷几个地方，再清洗干净，切成小块待用。

螃蟹白菜煲的家常做法大全怎么做好

1、，原料：小白菜，螃蟹 2，螃蟹对半切开，将壳洗干净 3，热锅冷油，将螃蟹切开的口子对着油放下去 4，看到螃蟹的壳有变红，就可以加水 5，水煮开后，螃蟹要煮久一点，汤才会香甜。

2、螃蟹蒸熟切几段。白菜切小块。生姜切成片状。锅内放油，下生姜片、白菜炒几下。倒入水煮一会，最后倒入盐即可。螃蟹白菜汤的做法步骤 选购技巧 辨活力：有活力的螃蟹说明新鲜而且健康。

3、食材：螃蟹***已清洗***、白菜***已清洗切开***、葱段 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。接着，加入一些清水煮开至熟。

4、做法：红薯粉丝用温水泡发，螃蟹洗净并切成块，白菜切成段。姜去皮切成片，香葱切成寸断。

5、准备好螃蟹酱。[1]2葱蒜切一片。3挑选细嫩的白菜清理干净。4大白菜横切面成丝预留。5起油锅，水温升到5成热时放进葱蒜进行爆香。6再放螃蟹酱。7添加米酒、白砂糖和适度的水，煸炒烧煮3分钟。

螃蟹怎么做烧烤

1、作法：将蟹用竹签由两眼间插入至心脏部位，先将蟹杀死，然后解开绳子。用刷子将蟹刷净，再将壳掀开，摘除肺叶及尖脐，洗净，盖回原状。每只蟹加入调味料用铝铂纸包成长方形纸包状，放在烤架上，以200℃火力烤20分钟。

2、烤箱烤螃蟹的做法 首先用牙刷清洁蟹脚和蟹体。将蟹肉切成两半，捣碎蟹脚，使其更易品尝。在打开的螃蟹上放些能量油。用锡纸包裹切碎的大蒜，黄油和螃蟹。在200°C的烤箱中烘烤20分钟，然后享用。

3、炭火上用锡纸烤螃蟹怎么做好吃第一段：炭火上用锡纸烤螃蟹是一种非常传统的烹饪方式，吃起来鲜香可口，非常受到人们的喜爱。要想做好一只好吃的螃蟹，首先我们要挑选新鲜的螃蟹，去掉蟹壳上的杂质和沙子。

4、把葱，姜，蒜和香菜放在锡纸上。这里注意，不需要放盐。螃蟹是咸的。把蟹放在调料上，用锡纸包好就行了。闭上嘴，往里面倒点料酒。烤好后会很香。最后放入烤箱即可。220℃预热10分钟，烤15-20分钟。

5、准备螃蟹，清洗干净。 在螃蟹上撒少许盐，料酒，姜丝葱丝腌制30分钟。

6、洗净蟹，剪去多余部分，腔内加入洋葱等调味，锡纸密封放入烤箱。

螃蟹煮白菜怎么做好吃

1、螃蟹炖白菜 首先将白菜洗干净将螃蟹切成几块，切几片生姜。再往锅里倒油，放入姜片，先，炒白菜，等软下来后，加入少许盐巴，倒入水，焖 上一会儿 ，再把螃蟹放进锅里一起煮上6～8分钟，最后加入少许鸡精。

2、螃蟹蒸熟切几段。白菜切小块。生姜切成片状。锅内放油，下生姜片、白菜炒几下。倒入水煮一会，最后倒入盐即可。螃蟹白菜汤的做法步骤 选购技巧 辨活力：有活力的螃蟹说明新鲜而且健康。

3、食材：螃蟹***已清洗***、白菜***已清洗切开***、葱段 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。接着，加入一些清水煮开至熟。

蟹肉白菜心的做法?

蟹腿肉炒白菜木耳的做法步骤1主料：白菜心、木耳、猪肉、熟蟹腿。蟹腿肉炒白菜木耳的做法步骤2木耳用水充分的泡发好洗净。蟹腿肉炒白菜木耳的做法步骤3蟹腿去掉蟹壳。蟹腿肉炒白菜木耳的做法步骤4猪肉切成片。

一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好 待用，料酒少量。做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。

做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。

做法：大白菜洗干净切丝，倒入2勺盐抓拌均匀，腌制15分钟后捏干水分。

[做法] (1)将白菜心用开水一烫，放到凉水里拔透，控干，切成长段，在盘内摆成四排，每排中间摆上一排蟹黄、蟹肉，共摆七排。

将面粉加水和匀揉透，放置片刻。猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。

螃蟹宝怎么做?

第一步把准备好的蟹宝常温下解冻2辅料准备好，放一旁备用3解冻后放锅中，盖上盖子蒸熟4碗中放黄油融化，放入盐黑胡椒淀粉奶油搅匀，淋在蟹宝上，撒上马苏5空气锅，高火10分钟6时间到。

步骤6 再把未烘烤的芝士焗蟹宝放入蒸烤箱中，调节模式风扇烤170℃，时间15分钟，启动烤箱模式。步骤7 15分钟后，香喷喷的芝士焗蟹宝就出炉啦！吃一口真的会拉丝哦，超满足。

蟹宝是一种用螃蟹、芝士等食材制成的菜肴，它也是一种亚洲渔港西式快餐产品。就是以完整蟹壳为底，将蟹肉拆出放进蟹壳中，加上适量的芝士和土豆泥放进烤箱烘烤即可。 然后在上面撒上飞鱼籽，再加点葱花加以点缀。

蟹宝，是一种用螃蟹、芝士等食材制成的菜肴。就是以完整蟹壳为底，将蟹肉拆出放进蟹壳中，加上适量的芝士和土豆泥放进烤箱烘烤即可。然后在上面撒上飞鱼籽，再加点葱花加以点缀。

材料用量：蟹一只、盐适量、动物性淡奶油适量、淀粉适量、马苏里拉芝士适量、蟹籽适量、黄油适量、胡椒粉适量。