鲜松茸的吃法及做法大全（鲜松茸的食用方法作用及食用方法）

松茸的吃法及做法

1、松茸的吃法有清炖松茸汤、松茸炒菜、松茸炖饭、松茸烤肉、松茸粥等。清炖松茸汤 将松茸和其他食材（如鸡肉、鸡汤、蔬菜等）一起炖煮，使其香味浸透到汤中，既营养又美味。

2、松茸正确吃法有松茸炖鸡汤、松茸包子、松茸刺身、烤松茸、黄油煎松茸等。松茸炖鸡汤 越是肥嫩的土鸡，油脂越丰富，越能激发出松茸的香气。除了炖鸡以外，松茸用来炖排骨也是可以的。

3、松茸的三种经典吃法是：刺身、煲汤和油煎。松茸刺身 材料准备：松茸、刀、案板、清水、芥末、生抽或其他调味料。用刀把松茸根部削干净，并用水冲冲洗洗表面泥土即可。松茸的切法就是简单切成薄片。

4、等松茸片烤成金黄色，即可食用，这种吃法，堪称色香味俱全。松茸炖鸡 做法：将鸡汤做好，等汤停止沸腾后，按食用人数乘以30克加入松茸片，文火煮10分钟后即可食用。

5、松茸有多种吃法，新鲜松茸可以炭烤，油煎，煲汤，但是最鲜的当属松茸刺身，保留松茸的原味，就像把森林带回家，回归自然。慢烤松茸做法 清洗松茸，在切开的松茸片的一面用油刷抹上油。

6、松茸的吃法及做法：松茸清汤 主料：20克松茸，盐少许。做法：取20克松茸与清水一起隔水炖制15分钟。加入少许盐即可饮用，由于松茸本身带有些许矿物的酽香，因此用同样带有矿物味的天然岩盐，风味更佳。

新鲜松茸怎么吃

新鲜松茸最好的食用方法有四种，分别是生吃、煎、蒸、煲汤等。四种吃法的详细介绍如下：生吃：可以将新鲜的松茸洗净后直接切片，然后搭配一些调味料，如酱油、芥末等，直接食用。

蘸醋和水的松茸 云南当地人用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料，用清水蘸鲜松茸片，吃起来极其鲜脆香甜。工作方法 新鲜松茸洗净：先用刀刮去根部的泥；用小牙刷(最简单的是丝瓜叶)轻轻摩擦表面。

烤松茸 如果松茸比较多的话，那么可以把新鲜的松茸放到烤箱里面烤，然后再滴一些酱油、盐等等即可食用。02 松茸鸡汤 如果松茸比较少的话，那么可以把松茸切成片，然后炖鸡汤，具不仅营养价值高，而且口感鲜美。

新鲜松茸最佳吃法如下：材料准备：老母鸡、松茸、木耳、香葱段、姜、料酒、盐、砂锅等。松茸和木耳洗净备用。老母鸡，去内脏和头洗净。姜片和葱段铺在砂锅底部。将鸡码好，加少许料酒。

美容养颜又鲜的的松茸鸡汤

1、松茸土鸡汤 资料：干松茸20克，土鸡块500克，姜片，料酒，盐 做法：干松茸用温水泡发，换水，洗净。鸡块焯水，直接捞入烧开水的沙锅中，加姜片，料酒。烧开后转中火炖。

2、新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份。老母鸡一只，切稍大块。放入清水中浸洗三次捞出。冷水入锅，开大火。水沸腾之时水面开始起大量浮沫，迅速撇去浮沫。

3、松茸如何煲汤松茸竹荪汤食材：母鸡半只，竹荪3-5只，松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒，生姜三片做法：母鸡清洗干净，焯水待用。松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制。

4、松茸鸡汤 一碗 两碗 两碗不够用再来三碗 肉美，汤更鲜 松茸汤，鸡肉都不重要 松茸煲鸡汤的做法2 松茸炖鸡的做法 1，干松茸用温水泡发、洗净、再换水泡着。2，将鸡肉切块洗净，放入锅中煮开去血水备用。

5、做法：将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成薄片。烧一些开水，接着把鸡打理干净，斩成块，然后放进准备好的开水里焯一遍，去掉肉里的血水，洗干净备用。