大闸蟹冰冻死了还能吃吗（生螃蟹是冷藏还是冷冻）

大闸蟹放冰箱里冻死了还能吃吗

冻死的大闸蟹是可以吃的。如果是运输途中就死了的大闸蟹，是不能吃的，螃蟹和鱼并不相同，鱼就是是死了，但鱼的肉没有变质就可以吃。螃蟹是杂食动物，带有大量的细菌和病毒。

如果大闸蟹是刚刚冻死的，而且是在冷藏条件下冻死的，一般可以食用，因为冷藏条件下的大闸蟹比较容易保存，不易变质。但是如果大闸蟹冻死的时间比较长，或者是在冷冻条件下冻死的，就不建议食用了。

如果是放在冰箱冷冻室冻死的螃蟹是可以吃的，因为冷冻室的温度非常低，可以很快的把螃蟹冻住，也就是直接冻死状态，那么螃蟹身体就不会产生细菌，低温的情况下对细菌有一定的抑制作用，所以这种情况下的螃蟹是可以吃的。

冷冻死的大闸蟹可以吃吗

1、如果大闸蟹是刚刚冻死的，而且是在冷藏条件下冻死的，一般可以食用，因为冷藏条件下的大闸蟹比较容易保存，不易变质。但是如果大闸蟹冻死的时间比较长，或者是在冷冻条件下冻死的，就不建议食用了。

2、大闸蟹冰冻死了能吃吗 不建议再吃。大闸蟹是一种很好吃的美食，每年农历9-10月份会大量上市，很多人会买大闸蟹回家吃，大闸蟹放在家里很多人喜欢冷冻保存，通常大闸蟹冷冻死了之后是不建议吃的。

3、冰箱冻死螃蟹一般来说能吃，因为在超市买的速冻螃蟹属于速冻类的食物，这种螃蟹是在活着的时候经过快速冷冻保存后死亡。速冻螃蟹不会产生大量细菌和真菌，食用的时候把螃蟹解冻就行了，还是很安全的。

4、在冷冻室冻死的螃蟹是可以食用的，因为冷冻层的温度比较低，螃蟹的身体里面不会产生细菌。螃蟹冷冻条件较好的可以保存3个月，如果时间太长会导致营养价值降低。在冷藏室死亡的螃蟹则不能食用，因为螃蟹死后身体会滋生大量细菌。

大闸蟹活着冷冻以后冻死了还能吃吗

1、活螃蟹放冰箱冻死了还能吃。螃蟹的耐寒能力并不是很强，在低温条件下，存放时间过长就会出现死亡情况，而活螃蟹放冰箱死了是可以食用的，时间不长食用问题不大。

2、活螃蟹放冰箱冻死了还能吃。螃蟹的耐寒能力并不是很强，在低温条件下，存放时间过长就会出现死亡情况，而活螃蟹放冰箱死了是可以食用的，因为冰箱能够延缓细菌等微生物滋生，时间不长食用问题不大。

3、可以。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。

4、所以这种情况下的螃蟹是可以吃的。如果是放在冰箱冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。因为冷藏室的温度比冷冻室的要高，只能给螃蟹起到一个保鲜作用，并不能很好的抑制细菌滋生，所以冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。

大闸蟹冻死了还能吃吗

1、大闸蟹冻死了否还能吃，取决于冻死的时间和大闸蟹的新鲜程度。如果大闸蟹是刚刚冻死的，而且是在冷藏条件下冻死的，一般可以食用，因为冷藏条件下的大闸蟹比较容易保存，不易变质。

2、大闸蟹死亡一段时间后，细菌会开始大量滋生，也会生成尸胺或者组胺等成分，具有一定的毒性，为了健康着想，不建议继续食用了，不过大闸蟹死亡后如果低温冷冻保存，可以抑制细菌的生长，不会产生毒素，还能保存一段时间。

3、冻死的大闸蟹是可以吃的。如果是运输途中就死了的大闸蟹，是不能吃的，螃蟹和鱼并不相同，鱼就是是死了，但鱼的肉没有变质就可以吃。螃蟹是杂食动物，带有大量的细菌和病毒。

4、如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内能吃的。

5、所以这种情况下的螃蟹是可以吃的。如果是放在冰箱冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。因为冷藏室的温度比冷冻室的要高，只能给螃蟹起到一个保鲜作用，并不能很好的抑制细菌滋生，所以冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。

6、活的大闸蟹冷冻后，即使冻死了，短时间内还是可以食用的。因为冷冻室温度较低，细菌繁殖滋生速度较慢，可以相对较长时间的保存大闸蟹的食用期。此时冻死的大闸蟹味道还没有多大的改变。但是，口感可能会有所下降。