下章鱼（章鱼）

章鱼干怎么做好吃?

把莲藕洗净去皮。去皮绿豆稍微浸泡一下。把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用。将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失。

章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。

章鱼干 20 g 蠔干 6只 做法：猪尾骨先滚水飞去不干净的东西。眉豆浸清水。花生也泡一下清水半小时。章鱼干洗净，切成小块。蠔干洗净去沙。大火15分钟后，慢火煲大约3小时就可以了。

准备章鱼干150克，花生米80克，猪蹄儿一对，生姜适量，清水和料酒适量。把准备好的章鱼干提前放在清水中浸泡，把它泡软以后洗净，切成块状。把猪蹄洗净以后去掉只想把它剁成块。

（1）章鱼须切成5cm的段，反复充分洗净，最好用吸水毛巾吸干水分，待用。（2）大量的蒜片和姜片，油热后爆香，微焦时加入郫县豆瓣酱，炒出红油。

捞汁小章鱼

八爪鱼处理干净洗净水开下锅中加料酒煮熟捞出过凉，放入碗中香菜柠檬片 小米辣倒入捞汁拌匀就可以啦。

冰镇捞汁章鱼的做法 章鱼洗净，煮至八成熟 用冰水浸泡章鱼20分钟左右，使其凉透 把章鱼切好摆上冰船 浇上自制的酱汁即可。

超级清爽而且超级简单的“捞汁小海鲜”来啦- 准备食材：虾仁、翡翠的鱼、就鱼片、鲍鱼、章鱼、鱿鱼、虾仁、小米辣、洋葱、香菜、蒜片。

捞汁八爪鱼不是生的，捞汁八爪鱼需要提前将八爪鱼清洗干净放入锅中煮熟，煮熟捞出后在加入相关酱汁搅拌均匀，所以捞汁八爪鱼不是生的。

熟的。捞汁八爪鱼做起来超级简单，只需要把食材煮熟，放入料汁中泡上一泡，变得就超级好吃，麻辣咸鲜，回口带甜，清凉爽口，所以是熟的。

这个已经煮熟的八爪鱼还捞汁是不能存放太久的，因为已经是熟食了，一般不要存放超过24小时，要不然会变质，也影响口感。

怎么煮八爪鱼好吃

1、八爪鱼买回来，首先我们要把它的嘴巴去掉，接下来我们需要往八爪鱼表面撒上适量的盐，然后开始不停搓洗。因为八爪鱼的表面，会有非常多的黏液，需要用盐搓洗，才能够彻底搓洗掉。

2、煮八爪鱼一定要开水下锅煮，锅里先加入3大勺盐，加盐的作用是让八爪鱼在煮的时候肉质更紧致，更鲜脆。

3、方法/步骤：八爪鱼处理干净。起锅烧水，水开下八爪鱼煮一分钟后捞出，过凉水，沥干水分。调一个料汁，碗中放入葱丝，姜丝，小米椒，香菜段，海鲜酱油，泼上热油，搅拌均匀。煮好的八爪鱼蘸料汁食用即可。

章鱼如何吃?

章鱼特别适合烤着吃，在做的时候需要准备新鲜章鱼，适量食用，盐和洋葱已经好，有个适量准备一些，另外还要准备一些生抽，料酒和辣椒粉，最后再准备一些孜然粉。

趁着余温把所有材料翻炒均匀。1出锅装盘辣炒章鱼即可食用。

章鱼善于伪装自己，突然袭击，用触手紧紧缠住食物后，用毒素麻痹猎物后进食。对于贝类，章鱼的八只腕足力气相当大，用腕足掰开进食。

姜葱章鱼的做法 （1）材料：鲜章鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐。（2）将章鱼鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。

好吃的章鱼的做法如下：主料：章鱼、洋葱。辅料：料酒、生抽、蚝油、糖、姜、蒜、青红椒。工具：锅、砧板、刀具、盘子。章鱼选个头小小的，嫩一点儿。我买了一斤，共8只，特别呆萌。