螃蟹要煮多长时间才能熟（螃蟹要煮多久时间才熟）

螃蟹煮多久

1、水煮螃蟹一般需15～20分钟，小螃蟹15分钟左右便可以出锅，大螃蟹可以适当延长其煮制的时间。煮螃蟹之前需要将螃蟹清洗干净，冷水下锅为佳。螃蟹较为寒凉，可以和姜醋汁和黄酒一起食用，孕妇不要吃螃蟹，不利于胎儿健康。

2、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

3、水煮螃蟹一般在15至20分钟左右，和清蒸螃蟹的时间差不多。将螃蟹清洗干净之后，倒入淹过螃蟹头顶多一点的水，然后加入黄酒和生姜片，就可以开火煮螃蟹了。当螃蟹的壳由青色变成红色之后，此时最好不要打开锅盖。

4、螃蟹水煮时间：煮蟹15-20分钟即可，但由于不同种类的蟹，其量和体积都会不同。

煮螃蟹多长时间

1、水煮螃蟹一般需15～20分钟，小螃蟹15分钟左右便可以出锅，大螃蟹可以适当延长其煮制的时间。煮螃蟹之前需要将螃蟹清洗干净，冷水下锅为佳。螃蟹较为寒凉，可以和姜醋汁和黄酒一起食用，孕妇不要吃螃蟹，不利于胎儿健康。

2、水煮螃蟹一般需要15～20分钟左右。根据螃蟹的大小不同，煮制的时间也不一样。小于3两的螃蟹一般煮15分钟便可以煮熟，3两以上的螃蟹建议煮20分钟左右，可以将螃蟹充分煮熟。

3、-20分钟。水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比如3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两以上重的螃蟹需要煮20分钟。

螃蟹煮多长时间才熟

螃蟹水煮的时间：螃蟹煮15-20分钟即可，但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定。

水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系。

至20分钟。一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，蒸煮15-20钟。但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间。

螃蟹要煮15-20分钟才能熟。但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹需要把握两个要点：螃蟹蒸变色。