虾饼怎么做好吃又简单（虾饼怎么做好吃又简单视频教程）

虾饼怎么做好吃又简单

1、步骤：简单易做又好吃的虾饼这样做。1斤新鲜的虾去壳。玉米胡萝卜豌豆丁洗干净。虾仁榨成泥。玉米胡萝卜豌豆丁也榨碎。加入盐，黑胡椒碎，玉米淀粉。搅拌均匀。做成小圆饼。

2、可以直接醮酱汁食用，也可用生菜叶包入虾饼一起吃。主料：虾肉300g、猪肉50g、胡萝卜50g 辅料：白糖少许、盐适量、胡椒粉少许、鸡粉适量、姜适量 把虾仁去掉虾线，洗净后沥净水分。先将其拍碎，再用刀背斩成虾泥。

3、虾饼好吃又简单的做法如下：材料/工具：虾仁300克、菌子20克、胡萝卜30克、油适量、盐适量、料酒一勺、黑胡椒粉适量、切刀、平底锅。基围虾清洗干净，去头去尾后剥壳。从背部破开，去掉虾线，冲洗干净。

4、鲜活的基围虾8-10只、冰鲜蚕豆100克左右、生粉和澄粉少许、柠檬醋少许，黑胡椒少许。鲜虾切去头部，留下身段。手剥去壳后即为虾仁，用刀片开背去除虾线，用刀把虾仁切成虾粒。

5、虾饼是非常容易制作的，我们准备好用料之后，将鸡蛋和虾以及调料倒入面糊中搅拌均匀，然后在锅中遇热烧热油，将搅拌好的面糊一点一点的放入锅中。弄成一个小饼干的样子，两面煎至金黄就可以出锅了。

6、翻过来再煎3分钟，直到煎熟就可以起锅摆盘。小提示：将水分沥干，虾饼会更非常容易成形。用汤勺舀时可以略微沾点油防止沾勺，也便捷轻按成饼状。

成品虾饼如何腌制好吃?

1、调入少许黑胡椒，再接着调入少许柠檬醋拌匀后腌制10-15分钟。蚕豆去壳剥成豆瓣，豆瓣切成碎粒状。虾仁粒，豆瓣粒一起放入沙拉碗中，接着放入生粉和澄粉，加入少许清水搅拌成糊状即可。

2、基围虾清洗干净，去头去尾后剥壳。从背部破开，去掉虾线，冲洗干净。先用刀背将虾仁碾成泥猴，再剁成蓉，尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好。

3、虾饼的制作方法：食材集合。大虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，入少许盐和生粉，顺时针轻轻揉搓，揉出虾仁身上的粘液，用清水反复漂洗至水清透明，虾仁清爽，沥干水分。

4、虾仁去除肠线，洗净吸干水分后加入盐、料酒、蛋清、黑胡椒粉、柠檬丝，抓匀腌制后进冰箱冷藏2小时，青豆洗净备用。淀粉用少许清水化开，准备面包糠。腌制好的虾仁捞起剁成虾泥。

5、好吃又简单的虾饼做法步骤如下：材料准备：新鲜虾500克，玉米小半根，马蹄5个，鸡蛋清半个，生粉少许，盐少许，白胡椒粉少许，料酒几滴，胡萝卜小半根。虾清洗干净，去虾线，去虾头、虾壳。用刀背将虾剁成虾泥。

6、小河虾腌制20分钟 韭菜洗净切段，豆芽洗净沥干；把面糊从冰箱取出，搅拌顺滑之后加入豆芽和韭菜，如果面糊太稠搅不动的话可以适量加一点水调稀。

虾饼怎么做又_又脆好吃

待全部虾饼炸好以后，把煤气炉开大火，油温升高后，把之前炸好的虾饼放入热油里面，快速略炸几秒钟后立刻捞起，虾饼就变得更加酥脆了。虾饼捞起滤油后装盘，冷却后就可以享受美味的虾饼了。

简单易做又好吃的虾饼这样做。1斤新鲜的虾去壳。玉米胡萝卜豌豆丁洗干净。虾仁榨成泥。玉米胡萝卜豌豆丁也榨碎。加入盐，黑胡椒碎，玉米淀粉。搅拌均匀。做成小圆饼。

虾仁饼做法步骤：第1步、准备胡萝卜玉米芹菜洗净备用。第2步、芹菜剁成小粒，胡萝卜玉米焯水后剁成小粒。第3步、虾仁洗净沥干水分。第4步、剁成虾蓉。

虾饼可以怎么吃

直接炒着吃。 或者是油炸着吃；冷冻虾饼，从冰箱取出，完全融化后，超过放油，油温不能太热，低温的时候小火慢炸直到金黄色捞出即可。

首先，从冰箱取出速冻虾饼。其次放油，油温不能太热。然后小火慢炸直到金黄色捞出即可。虾饼，是以生虾肉、面粉为原料制作的一道菜品。

揉圆放进平底锅里面，按成饼状，用小火煎到金黄，再翻面继续煎到金黄，就可以摆盘来吃了。

虾饼的做法和配方

玉米虾饼的做法如下。 材料：虾仁100克，糯玉米粒50克，红萝卜1根，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花10克，黑胡椒3克，盐3克，鸡精3克， 1，虾仁解冻，清洗干净，放入料理机，在加入淀粉+鸡蛋清(不要蛋黄)，打成虾滑备用。 2，红萝卜洗净，去皮。

虾仁去除肠线，洗净吸干水分后加入盐、料酒、蛋清、黑胡椒粉、柠檬丝，抓匀腌制后进冰箱冷藏2小时，青豆洗净备用。淀粉用少许清水化开，准备面包糠。腌制好的虾仁捞起剁成虾泥。

虾饼的制作方法如下：工具／原料：虾仁、玉米粒、胡萝卜粒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、生粉（淀粉）、柠檬汁、还可以加马蹄、葱花、料酒、姜粉、砂糖。两斤的野生虾剥壳。随意剁几下，因为喜欢颗粒感。

虾饼的制作方法和步骤：主料：虾仁300克。辅料：水50克、红薯淀粉200克、盐3克、糖10克、黑胡椒粉2克、料酒15毫升、生抽15毫升、玉米油40克、沸水200毫升。步骤：准备300克虾仁。

好吃又简单的虾饼做法步骤如下：材料准备：新鲜虾500克，玉米小半根，马蹄5个，鸡蛋清半个，生粉少许，盐少许，白胡椒粉少许，料酒几滴，胡萝卜小半根。虾清洗干净，去虾线，去虾头、虾壳。用刀背将虾剁成虾泥。

虾饼的制作方法如下：工具/材料：胡萝卜、青豆、蔬菜粒、柠檬、橄榄油、虾仁、玉米粒、盐。先把胡萝卜、青豆焯下水，放凉备用。将剥好的虾仁剁碎。剁好的虾仁加点柠檬汁去腥。