蟹皇星大闸蟹怎么样（蟹皇星价格）

怎么选大闸蟹

看背部和肚皮的颜色，质量好的大闸蟹，背部颜色呈现青色，但是这种青色又带着一点灰色。背部看起来非常光洁平滑，如果背部没有光泽，一般这种大闸蟹生活的环境就可能不怎么样。

挑选大闸蟹的步骤/方法：看蟹壳，壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色，一般都体厚坚实，呈黄色，大多较瘦弱，能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐，肚脐突出来，一般都脂肥膏满。凹进去，大多是膘体不足。

挑选大闸蟹首先要看是否活的大闸蟹，不要购买死的，死的大闸蟹体内会分泌产生有毒物质组胺，吃了对身体有害。还有将近死亡的大闸蟹也不要购买，体内也会多少产生组胺。

大闸蟹怎么保存才不死?

大闸蟹不死的保存方法有室温保存、冷藏保存、营养补充保存。

放冰箱冷藏 这种是最为常见并且有效的储存方法，把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗。

大闸蟹保存不死的方法有潮湿存放、浴缸活养。

买回来的大闸蟹直接放入冰箱冷藏，注意不是冷冻。因为螃蟹喜阴，一般室温对它来说太高，可能一两天就死了；另一方面冰箱冷藏可以让螃蟹类似休眠，呼吸减少，有助于保鲜，放几天也不没事。

将大闸蟹绑好放置盆内，注意一定要放在阴凉的地方，以免大闸蟹被热死。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿，以及能让大闸蟹获得足够的氧气。

怎么挑选螃蟹

1、螃蟹挑选方法是看三角区、看肚脐、看蟹壳。看三角区 挑选螃蟹的过程中，可以将螃蟹腹部朝上，观察外壳两侧的三角区域，其中肥美的螃蟹，三角区域颜色泛白，捏起来手感偏硬，而瘦弱的螃蟹，三角区域颜色泛黑，手感偏软。

2、挑到好吃的螃蟹的方法有掂重量、看外观、触摸检查等等。掂重量 一般体重较重的螃蟹比体重轻的螃蟹好。可以将螃蟹拿在手里掂量一下，一只螃蟹以四两重为好。体重过轻的螃蟹不是上品。

3、看反应：选择螃蟹的过程当中，能用一只手把螃蟹拿出，另一只手接触螃蟹的双眼，假如双眼收拢快速，也表示螃蟹新鲜的，或者把螃蟹拿出后，后背向下放到路面，螃蟹能快速旋转右库，表明比较新鲜的。

星农联合的螃蟹怎么样

不好！骗人的！星农大闸蟹是骗人的，写着公蟹4两一只，其实不到3两。

星农联合水产品个大闸蟹体小，价格贵。而阳澄联合水产品在阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富，价格实惠。

它充分利用里下河地区无污染天然河荡，发挥产品资源优势和养殖技术优势，培植养殖户5000户，新发展特种水产品养殖面积10万多亩。新鲜从源头做起，它的活水自然养殖，能够确保产品绿色、健康。

可以错峰预约，换个时间再预约试试，如果还是预约不上，可以直接打电话咨询客服。无论您购买的是大闸蟹礼券、礼品卡还是螃蟹票，其实都是阳澄湖大闸蟹的送货凭证。只要你能在凭单上提到标有价值的大闸蟹，它们的使用是正确的。

一是自提。二是微信预约。三是网络预约。四是电话预约。大闸蟹的营养是很丰富的，因为是在中秋时期是旺季。

星农联合阳澄湖大闸蟹礼券使用方法可以参考52crab我爱大闸蟹提供的方式，主要有：使用方法是通过提货的方式使用。提货方式有四种，一是自提，二是微信预约，三是网络预约，四是电话预约。

什么样的大闸蟹好看又好吃

白马湖大闸蟹 白马湖大闸蟹，江苏省淮安市、扬州市特产，全国农产品地理标志。白马湖地处北亚热带与暖温带的过渡地带，常年雨水充沛，光照充足，气候温暖，四季分明，降水量充沛，适宜养殖大闸蟹。

蟹壳色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。

如果是硬硬的，则证明螃蟹的腹部中，会含有很多的东西，这样的螃蟹是又肥又好吃，相比较于软螃蟹时，硬螃蟹的肉会更多。

大闸蟹推荐蟹状元，蟹状元大闸蟹源头开始，为保证大闸蟹的品质，精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源，继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博螯特点外，更培养出膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质。