面包蟹做法清蒸（面包蟹蒸多久才会熟了）

面包蟹做法清蒸介绍

面包蟹大概蒸15~20分钟左右会熟，蒸到蟹壳呈鲜红色时取出即可。面包蟹主要栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。

做法步骤：准备好需要的食材。将葱白部分切成段，葱叶切成细丝；生姜也切成细丝。将面包蟹清洗干净。蟹身部分能藏污垢的地方很多，需要仔细用刷子刷洗干净。

清蒸面包蟹的做法：主料：鲜活面包蟹一只（一般约750－1000G）。辅料：大蒜，葱，油，生抽等各适量。

清蒸面包蟹的做法如下：工具/材料：面包蟹、葱、姜、黄酒、水、蒸锅、刀、案板、盘子、刷子。先材料准备好。我们用刷子将面包蟹的表面刷洗干净，同时翻开底部也要刷洗干净。

面包蟹蒸多长时间

1、面包蟹蒸15～20分钟左右，需要先把面包蟹刷洗干净，再把面包蟹肚皮朝上放入蒸笼内蒸制，可以防止蟹黄外泄，等到蟹壳变为鲜红色就可以取出蘸取一些符合自己口味的酱料食用。

2、蒸面包蟹的时候，蒸个15~20分钟就行了，不要蒸太久影响肉质和口感。面包蟹是海蟹，可以清蒸只不过需要注意火候，以及蒸的时间。但是由于面包蟹的肉质比较松散，不如河蟹那么紧实，因此在烹制的时候更要把握好火候。

3、面包蟹需要蒸15分钟，方法如下：准备材料：面包蟹 900克、葱 适量、姜 适量、黄酒 适量。第一步把面包蟹表面洗净。然后翻面继续擦洗干净。生姜和葱切好，放一旁备用。盘中放入切好的姜蒜。

面包蟹的家常做法

做法步骤：准备好需要的食材。将葱白部分切成段，葱叶切成细丝；生姜也切成细丝。将面包蟹清洗干净。蟹身部分能藏污垢的地方很多，需要仔细用刷子刷洗干净。

辣炒面包蟹 材料：面包蟹、蒜头，辣椒、槐盐 做法：先把蟹处理干净，切成4-6块。起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。

材料准备好。大葱根部切大段，叶子切细丝。姜切丝。面包蟹刷洗干净。掰掉蟹脚，用锤子锤一锤，便于入味。掰开蟹盖，撕掉鳃，斩成小块。锅里倒入比平时炒菜多一倍的油。放入面包蟹炒制。

做法：姜蒜切片，葱切段，红辣椒切段，香菜切段备用。面包蟹清洗干净。将螃蟹切成均匀的几块，最后将蟹钳用刀背敲出裂纹儿。

做法：将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉）面包蟹 面包蟹(7张)，放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。

介绍两种面包蟹的做法。 辣炒面包蟹 材料：面包蟹、蒜头，辣椒、槐盐 做法： 先把蟹处理干净，切成4-6块。 起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。 把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。