哪里的小黄姜最正宗最好（那里的小黄姜好吃）

请问一下国内哪里有种植正宗的小黄姜?

山东省沂水县。山东省临沂市沂水县小黄姜是山东临沂地区最有名的地方特产，该地种植传统优良小黄姜，是沂蒙山区大的生姜销售集散地。沂水县，隶属于山东省临沂市，是临沂市北部次中心，生态型山水城市。

小黄姜分布在广东全省都有栽培。小黄姜分布广东的海南及雷州半岛、广西、云南、台湾等地。广东、云南并有栽培。产于广东、广西、台湾等地。

北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜，产量也相对较高。我国北纬27度是公认天然的优质小黄姜产业带。

罗平小黄姜为地理标志证明商标。地域范围云南省罗平县现辖的罗雄镇、九龙镇、阿鲁乡、老厂乡、长底乡、钟山乡、旧屋基乡、板桥镇、大水井乡、鲁布革乡。特定品质罗平小黄姜质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁。

云南小黄姜与山东生姜哪个好?

云南小黄姜和山东生姜各有优点，具体如下：品种和产量：云南小黄姜个头较小，产量较低，具有浓郁的香气和辛辣味，含有较多的天然酵素和激素成分。而山东生姜个头较大，产量较高，味道相对比小黄姜柔和。

两者都不错。山东姜和云南姜各有其优点和特点山东姜以大姜为主，块头较大，肉质比较细腻，口感较好，但含水量较高，不太适合用来制作干姜。

云南生姜和山东生姜区别如下：首先，云南生姜主要生长在云南省的高海拔地区，相对于山东生姜，云南生姜更加偏爱凉爽的沙土地，气候较为湿润，雨水较为充沛。其次，云南生姜的外观相对较短粗，呈带有墨绿色的灰白色，皮薄多肉。

小黄姜和山东大姜有分别：大黄姜是个头又粗壮盘在一起和小红薯一般大，味轻浅黄色。小黄姜是个头小圆，但很饱满盘在一起，称黄色，姜味重比大姜好吃。

品种不同。云南小黄姜属于个头比较小的那种小黄姜的品种，闻起来比较清香一些，产量比较低，亩产4～5千斤。山东大姜比较辛辣的品种，产量比较高，设施栽培亩产圆头姜可达2万斤。

这两种姜的主要区别在于它们的种类和用途。小黄姜，又名穿地龙，学名盾叶薯蓣，是一种多年生草质藤本植物。

四川小黄姜产地什么地方最好

咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地产的姜比较好。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。

正宗的小黄姜是在云南。云南小黄姜在文山、红河、曲靖、丽江、保山等地均有种植，其中文山、红河地区种植面积较大，云南属于典型的喀斯特地貌，种植的小黄姜深得人民群众喜爱。

罗平县地处滇东高原的东南部，气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质，最适宜种植生姜，自古就有“姜之乡”的美誉。

保山市古城区批发市场：位于保山市古城区西藏东路，也是当地重要的农产品批发市场，生姜是其中主要的批发品种之一。腾冲市批发市场：距离保山市约120公里，是云南省内其他重要的生姜产区之一，腾冲市的生姜批发市场规模较大。

怀姜和云南小黄姜哪个好

1、应该是怀姜更适合，但是要说最佳选择，一定是上庄姜（怀姜中的珍品）；要过滤掉姜渣，不然会卡喉咙。

2、品种：生姜在我国分布虽广，由于都用无性繁殖，其品种不及其他蔬菜多。全国著名的生姜品种有广州的疏轮大肉姜、密轮细肉姜、湖北的枣阳生姜、贵州遵义的白姜、云南玉溪的黄、陕西汉中的黄姜、四川的犍为姜和东北的丹东姜。

3、云南小黄姜：这种姜的口感更好，价格也比山东生姜要贵一些。云南小黄姜适合用来炖鱼或者炖汤喝。 山东生姜：山东生姜是一种常见的生姜，产自山东各地，包括生姜、姜芽等。

4、用途：总体来说，云南小黄姜更适合用于食用和药用，而山东生姜则更适合用于调味和药用^[1]^。具体来说，云南生姜适合炖鱼或者炖汤喝，闻起来比较清香；而山东生姜属于平时就吃的那些普通的姜^[2]^。

5、肉质比较细腻，口感较好，但含水量较高，不太适合用来制作干姜。云南姜则以小黄姜为主，块头较小，肉质较老，山东姜和云南姜的产地不同，所受光照、温度、湿度等条件也不同，这些因素都会影响姜的品质和口感。

6、食用口感不同：小黄姜的食用口感要比普通生姜更加脆嫩，肉质紧实饱满、味浓辛辣，非常适合去腥提味，姜味也比普通生姜浓郁。用途不同：小黄姜可当蔬菜食用，也可药用。

小黄姜哪里的产地最好

1、咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地产的姜比较好。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。

2、山东省沂水县。山东省临沂市沂水县小黄姜是山东临沂地区最有名的地方特产，该地种植传统优良小黄姜，是沂蒙山区大的生姜销售集散地。沂水县，隶属于山东省临沂市，是临沂市北部次中心，生态型山水城市。

3、山东产的最好。在我国生产生姜的地方真的非常的多，山东是其中一个很重要的产地。在山东，生姜的生产规模非常大，而且年产值也很高，而且山东生产的很多生姜都会出口到国外。

4、犍为县 犍为县是姜黄道地中药材的原产地，本地特有的小黄姜品种，加上这里特殊的土壤、气候条件，孕育出了品质优良的犍为姜黄。

5、宝气元食品中重要的组方：九蒸九晒的小黄姜，有增强食欲、促进消化，止痛祛寒之功效，小黄姜产地以浙江、云南产地为最佳。小黄姜经过九蒸九晒的传统方法炮制之后，性质就会比较温和，阳气更足，祛湿排寒效果更佳。

小黄姜在哪里广东省种植广州

1、山东的大黄姜是普通的姜，而云南的小黄姜与湖南的小黄姜是小黄姜，两个品种。分布不百同 小黄姜分布广东的海南及雷州半岛、广西、云南、台湾等地。广东、云南并有栽培。产广东、广西、台湾等地。

2、正宗的小黄姜是在云南。云南小黄姜在文山、红河、曲靖、丽江、保山等地均有种植，其中文山、红河地区种植面积较大，云南属于典型的喀斯特地貌，种植的小黄姜深得人民群众喜爱。

3、小黄姜种植时间小黄姜不同地区种植时间有所差异，在北方地区，当地温稳定在16度以上的时候就可以进行播种，以清明至谷雨时节为种植小黄姜的最佳时期。

4、咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地产的姜比较好。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。

5、小黄姜和良姜它们的味道是有一定区别的，良姜的味道微苦，而且味甘，而小黄 姜的味道比较的芳香，吃起来辛辣味比较重。