哪些东西不能和螃蟹一起吃会中毒（有哪些东西不能和螃蟹一起吃的）

螃蟹与什么相克不能吃

1、螃蟹和含鞣质的食物、油腻的食物相克。含鞣质的食物包括茶水、柿子、山楂等食物，螃蟹因为含有丰富的蛋白质，蛋白质和鞣酸结合会发生化学反应导致沉淀。螃蟹不建议和油腻类的食物同时食用，比如肥肉、烧烤等食物。

2、与螃蟹相克的食物有：红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥等等！最主要的是西红柿。螃蟹与西红柿同食会引起食物中毒！吃螃蟹也不可同时饮用冷饮，会导致腹泻。

3、螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收。螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒。螃蟹+花生：腹泻。螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒。螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化。

4、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。螃蟹与石榴相克： *** 胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

5、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。螃蟹和柿子相克。

大闸蟹不能和什么一起吃会中毒

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。a 螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴。

不能与螃蟹一起吃的食物主要有以下几种：香菇。螃蟹与香菇一起吃会引起结石。南瓜。螃蟹和南瓜一起吃，会引起中毒。西红柿。螃蟹与西红柿一起吃会导致腹痛、腹胀。花生。

柿子、梨、花生、泥鳅、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷饮、石榴、地瓜 另外：吃死蟹会中毒。煮熟隔夜的螃蟹少吃。生吃螃蟹不安全。吃蒸煮的蟹最安全。

民间有不少关于食物相克的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。

麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。蜂蜜+大米 同食会胃痛。芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，同食之后会导致食物中毒。事实上，吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻，比如螃蟹不能和茄子一起吃，会伤肠胃，螃蟹不能和石榴一起吃，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐。

螃蟹不能和什么一起进食

1、首先，螃蟹不能与柿子、石榴、山楂等含鞣酸的食物一起食用，因为这些食物中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，形成不易消化的物质。

2、螃蟹不能和含鞣质的食物、油腻的食物、酒类同时食用。

3、螃蟹不能与柿子同食 柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，会伤害脾胃，体质虚寒者尤应忌之。

螃蟹与哪些食物不能一起吃

含鞣质的食物包括茶水、柿子、山楂等食物，螃蟹因为含有丰富的蛋白质，蛋白质和鞣酸结合会发生化学反应导致沉淀。螃蟹不建议和油腻类的食物同时食用，比如肥肉、烧烤等食物。

螃蟹不能和含鞣质的食物、油腻的食物、酒类同时食用。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

螃蟹不能和寒性的食物一起大量食用，比如柿子、梨、香瓜、西瓜等。此外，螃蟹也不能和维生素C含量高的食物一起大量食用，比如猕猴桃、橙子等。

螃蟹不能和什么吃会中毒

柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。蜂蜜+大米 同食会胃痛。芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣 同食会中毒。

柿子：由于柿子中鞣酸成分较为丰富，在与螃蟹一起食用时，会与螃蟹中蛋白质成分相结合，从而会引发消化不良的情况，可能会出现腹痛、腹泻等症状。

蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状 。

螃蟹不能和什么一起吃容易中毒

柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。蜂蜜+大米 同食会胃痛。芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣 同食会中毒。

（1）螃蟹不能和含鞣酸的水果一起食用，否则会降低蛋白质的吸收率，还会使螃蟹中的某些物质沉淀，引发消化不良。（2）螃蟹还不能和一些凉性的水果或蔬菜同食，因为螃蟹也是寒性的食物，同食会伤及脾胃。

柿子：由于柿子中鞣酸成分较为丰富，在与螃蟹一起食用时，会与螃蟹中蛋白质成分相结合，从而会引发消化不良的情况，可能会出现腹痛、腹泻等症状。

螃蟹不能和什么一起吃会相克 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

因鞣质易具有收敛作用，故还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使人出现呕吐．腹泻等中毒症状。所以，吃螃蟹时忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。五忌吃蟹过多 蟹肉性寒，不可吃得过多。