为什么黄骨鱼尽量少吃（为什么黄骨鱼尽量少吃四岁小孩能天天吃黄骨鱼么?）

黄骨鱼有刺吗?黄骨鱼有毒吗?

1、黄骨鱼有毒。不过它们的毒素并不在它们的肉中，而是在它们的刺中。黄骨鱼的下颌附近有一些尖利的倒刺，这些倒刺是有毒的。若人类不小心被它们的刺刺破手，那么就可能出现中毒症状。

2、黄骨鱼身上的大刺有毒，但毒性不强，吃了没事，不过由于又尖又利，如果被刺到，会有一种火烧般的疼痛感，痛感会持续几分钟。黄骨鱼由于肉质细嫩鲜美，入口即化，而且鱼刺很少，因此是一种很受欢迎的淡水鱼。

3、不多。黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，除了这两根大刺，身上的刺很少。黄骨鱼一般指黄颡鱼，黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。

4、具体来看，黄骨鱼的下颚附近有大刺，大刺的边缘还有倒刺。这些倒刺数量比较多，也比较细，很尖利，而且还是有毒的，若被扎到的话可能中毒。不过也不用太担心，这些刺的毒性比较轻微，在被刺之后及时消毒处理一般就没事了。

5、黄骨鱼的鱼刺不多。黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，除了这两根大刺，身上的刺很少。黄骨鱼一般指黄颡鱼，黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。

6、黄骨鱼---无毒 四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

黄骨鱼哪些人不能吃

黄骨鱼不能和茶、高蛋白食物、寒性食物一起吃。黄骨鱼的生活在淡水中，其环境和杂食的天性导致了这种鱼及其容易被寄生虫感染，因此，吃黄骨鱼需确保鱼熟透，以免感染寄生虫。

黄骨鱼哪些人不能吃 蛋白质、水产品过敏者 黄骨鱼富含蛋白质，而且属于水产品，因此蛋白质过敏和水产品过敏者不宜吃，以免因过敏而出现皮肤瘙痒、红肿、咳嗽、腹泻等不适症状。

黄颡鱼营养丰富，肉质鲜嫩。做法也多种多样，但是它并不适合所有人吃，有一部分人是不太适合吃的，有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者，忌食或谨慎食用黄颡鱼。

黄骨鱼的食用禁忌 痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。

黄骨鱼的禁忌人群：据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。

不能吃黄刺鱼的人群主要包括对蛋白质或者是水产品有过敏的人群，如果以前吃海产品出现过咳嗽、腹泻、红肿瘙痒等不良现象时，最好不要是这种鱼类。

黄骨鱼的禁忌

黄骨鱼不能和茶一起吃黄骨鱼属于高蛋白饮食，茶类食物中都含有较多的鞣酸，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一些难以消化的络合物，少量食用降低黄骨鱼的营养价值，食用过多甚至出现胃石，严重时需要手术方可取出。

黄骨鱼不宜和高蛋白食物一起吃。如蛋类，因为黄骨鱼本身也是高蛋白食物，当人体食用过多的高蛋白时，容易导致消化不良等情况。黄骨鱼不宜和寒性食物一起吃。

黄骨鱼的禁忌人群：据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。

黄骨鱼的食用禁忌 痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。