螃蟹冻生的还是熟的好（螃蟹是生冻能放多长时间）

活螃蟹直接冷冻还是煮熟冷冻

建议活螃蟹直接冷冻保存，因为直接冷冻会比煮熟冷冻保存的时间长，并且螃蟹在冰冻环境下可以存活24小时左右，再次取出食用可以最大化保留活螃蟹的口感和营养。

直接冷冻好。螃蟹买回家最好及时烹调食用，如果存放时间过久，会影响其鲜度和丰润度。要是实在买多了，要趁螃蟹死前及时冷冻。由于螃蟹容易死，有不少人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。

煮熟的螃蟹可以保存时间较短，一般可放在冰箱中冷藏保存1-2天，若想保存更长时间，可以放入冷冻区域进行保存。

螃蟹生冻好还是煮好冻

1、因为螃蟹是一种含水量比较高的食物，低温会将螃蟹肉质中的水分结冰，时间一长会破坏肉质，因此建议螃蟹蒸熟再冷冻比较好。

2、建议活螃蟹直接冷冻保存，因为直接冷冻会比煮熟冷冻保存的时间长，并且螃蟹在冰冻环境下可以存活24小时左右，再次取出食用可以最大化保留活螃蟹的口感和营养。

3、螃蟹建议煮熟后再冷冻比较好，因为煮熟后的螃蟹体内的细菌相对来说会比较少一些，经过高温的杀菌消毒之后再存放到冰箱冷冻保存，保存时间会延长。

4、，冷藏的时间也不宜太久哦，最好隔天就把它给消灭掉。最好就是熟的冷冻，你可以直接放水里煮熟，以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了。

生螃蟹是煮熟后保存好,还是直接冷冻保存好?主要是想放到春节吃。谢谢...

1、建议活螃蟹直接冷冻保存，因为直接冷冻会比煮熟冷冻保存的时间长，并且螃蟹在冰冻环境下可以存活24小时左右，再次取出食用可以最大化保留活螃蟹的口感和营养。

2、直接冷冻好。螃蟹买回家最好及时烹调食用，如果存放时间过久，会影响其鲜度和丰润度。要是实在买多了，要趁螃蟹死前及时冷冻。由于螃蟹容易死，有不少人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。

3、螃蟹生冻好还是煮好冻 建议熟冻。螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、铁等成分物质，一般建议将其进行熟冻比较好，因为熟冻后的螃蟹不容易口感降低，保存时间也比较长。