一斤的大螃蟹要蒸多久才能蒸熟（1斤螃蟹需要蒸多久才能吃）

大闸蟹一般蒸多久能熟?

1、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。

2、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

3、整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。

4、蒸大闸蟹是秋天最常见的一道美味，大闸蟹的味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，食用后有很不错的养生价值。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。

5、大闸蟹一般情况下蒸12~15分钟就熟了。对于较小的2两左右的大闸蟹，蟹肉鲜嫩，开锅蒸的时间可以稍微缩短，大约12分钟即可蒸熟。这样可以保持蟹肉的嫩滑口感，不至于过熟。

一斤重的青蟹需要蒸多长时间

1、到10分钟 高压锅蒸制青蟹的时长，通常比普通锅短一些，一般上气之后8到10分钟可以成熟。2 一斤的青蟹蒸多长时间 水开之后蒸15到20分钟。

2、青蟹蒸15分钟到20分钟左右。青蟹的蒸煮时间一般取决于其大小和重量，通常来说，体型较小的青蟹蒸煮时间可以缩短至15分钟左右，而体型较大的青蟹则可能需要蒸煮20分钟左右。

3、一斤半的青蟹蒸25分钟应该就可以了。青蟹是十足目、梭子蟹科下的一属，为穴居性水生甲壳动物，栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林等地，常作为一道美食食用，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。

4、青蟹蒸8-15分钟左右。蒸青蟹的时间取决于蒸青蟹的量、烹饪方式以及青蟹大小有关，个头较小的青蟹一只在200克左右，放入锅中一般需要蒸10分钟左右就可以熟，因为青蟹的外壳比较的脆，所以一般不需要蒸制很长时间。

大闸蟹需要蒸多久才熟

一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。

-30分钟。大闸蟹体积大的，冷水上锅蒸30分钟。如果是热水上锅蒸的话，就需要蒸20分钟左右，如果大闸蟹是比较小的，冷水上锅蒸20分钟。热水上锅蒸15分钟，大闸蟹熟的时候就会很红。

蒸大闸蟹是秋天最常见的一道美味，大闸蟹的味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，食用后有很不错的养生价值。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。

大闸蟹需要蒸10到15分钟。大闸蟹有很多种做法，但是能保持原汁原味的，还是清蒸大闸蟹。在蒸大闸蟹的时候，一般来说是凉水下锅比较好，大闸蟹的腿不会脱落，时间一定要把握好，一般的在10到15分钟左右。

两以下的螃蟹蒸10分钟左右，3-4两的螃蟹要蒸12分钟左右，4两以上的螃蟹要蒸15分钟左右，通常是螃蟹的体重每增加一两，蒸的时间就增加两分钟左右。切块的螃蟹蒸的时间要短一些，一般10分钟就可以蒸熟。整只的螃蟹蒸制的时间要久一些。

大闸蟹要蒸多久

1、大闸蟹一般蒸15-20分钟左右能熟，具体时间与大闸蟹的大小和是否使用锅蒸有关。如果使用锅蒸，那么大闸蟹通常在水沸腾后需要蒸15-20分钟。如果使用锅蒸，那么大闸蟹通常在水沸腾后需要蒸15-20分钟。

2、大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，一般10-15分钟即可，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立即关火、端出食用。

3、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。

4、-30分钟。大闸蟹体积大的，冷水上锅蒸30分钟。如果是热水上锅蒸的话，就需要蒸20分钟左右，如果大闸蟹是比较小的，冷水上锅蒸20分钟。热水上锅蒸15分钟，大闸蟹熟的时候就会很红。

蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟

螃蟹一般蒸10至15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

清蒸螃蟹蒸10-15分钟最合适。清蒸螃蟹需要用开水下锅，这样可以使螃蟹受热均匀，避免出现一面熟了，一面还没熟的情况。

因此，螃蟹要蒸10-20分钟左右才能蒸熟。

蒸螃蟹需要8—15分钟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时。

蒸螃蟹一般蒸15分钟。首先准备材料：螃蟹3只、姜5克、紫苏末5克。具体操作方法如下所示：用牙刷把螃蟹表面的壳刷洗干净，注意每个地方都要刷洗干净。往蒸锅里倒入适量的清水，然后放入准备好的紫苏末和姜片。

一斤的螃蟹要蒸多久

1、一斤青蟹蒸多久能熟 水开之后蒸15到20分钟。一公斤青蟹的壳比较硬而且大，所以蒸时间需要延长。通常，在压力锅中蒸15分钟，在普通蒸锅中蒸20分钟。制作清蒸青蟹等菜肴时，整个活青蟹通常都是在锅里蒸的。

2、根据查询美食天下显示：清蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。

3、一斤重梭子蟹清蒸几分钟 至少需要20分钟左右，具体看怎么蒸。梭子蟹一生重达一公斤，非常大，所以蒸时间相对较长。一般来说，正常大小的梭子蟹只需蒸15分钟左右；一公斤梭子蟹的蒸制时间相对较长，至少需要20分钟。

4、这种情况之下，至少需要蒸一个小时左右吧，不熟的话最好不要吃哦。

5、开水蒸螃蟹 开水蒸螃蟹是在水开之后蒸笼已经有很高温度的热气之后将螃蟹放上，能在很短时间内把螃蟹蒸熟，这种方法一般要考虑到螃蟹的大小，一般3~4两的螃蟹蒸12分钟即可，而在4两以上的螃蟹需要蒸15分钟以上。