3.6两的螃蟹蒸多久（36两的螃蟹蒸多久可以吃）

3.5两螃蟹要蒸多久

1、大闸蟹一般蒸10-15分钟，大小不同，时间也有区别。2-3两的大闸蟹，蒸10分钟左右：放热水，大火蒸5分钟，然后小火5分钟即可；5-5两的大闸蟹，蒸15分钟：热水煮沸蒸7分钟；然后小火8分钟。

2、如果是冷水开始计时，3两以下的螃蟹需要大火蒸18分钟，3两以上的螃蟹则需要大火蒸21分钟；如果是水开之后开始计时，3两以下的螃蟹需要大火蒸12分钟，3两以上的螃蟹需要大火蒸15分钟。

3、两大闸蟹建议蒸20分钟。对于5两大闸蟹需要蒸多长时间，我们需要考虑到大闸蟹的大小和蒸锅的尺寸。为了得出一个准确的答案，我们将做一些合理的假设。

4、大闸蟹没蒸熟不能吃，但是蒸太熟了又不好吃。蒸大闸蟹有一个标准的时间，要根据螃蟹的大小来决定。一个专业吃大闸蟹的大厨告诉我：3两以下的螃蟹蒸10分钟；3两-5两的螃蟹蒸12分钟；5两以上的螃蟹蒸15分钟。

5、到4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟。蒸螃蟹一般需要冷水下锅蒸。

6、-12分钟。重量在3两以下，10分钟；3-4两12-15分钟；4-5两15-17分钟；5-6两17-19分钟；6两以上20分钟以上。

螃蟹蒸多久可以吃

1、蒸螃蟹需要蒸10~30分钟才可以吃。一般在蒸锅烧开后，3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15-30分钟左右。

2、螃蟹蒸15分钟左右可以吃。蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟，但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时。一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

3、螃蟹一般水开后蒸8-10分钟就熟了。蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。

4、螃蟹蒸15-20分钟最好吃。螃蟹蒸的时间需要根据具体情况来确定。一般来说，蒸螃蟹需要15-20分钟左右，这个时间可以根据螃蟹的大小和数量来进行适当的调整。如果螃蟹比较大，数量也多，那么蒸的时间可能需要稍微长一些。

5、螃蟹蒸15-20分钟左右就可以吃了。首先，在蒸螃蟹之前，需要将螃蟹清洗干净。可以先把螃蟹放在盐水或醋水中浸泡一段时间，这样可以让它们昏迷，方便清洗。

6、蒸螃蟹的最佳时间是15-20分钟左右，重量小于3两的小河蟹一般蒸15分钟左右即可，重量大于4两的河蟹，要蒸20分钟左右。

大闸蟹要蒸多久

1、大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，一般10-15分钟即可，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立即关火、端出食用。

2、大闸蟹一般蒸20-30分钟。一般而言，一切正常块头的大闸蟹只需要蒸30分钟上下，将水烧开蒸10分钟，水烧开以后还需要蒸15分钟至20分钟上下。

3、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。

4、大闸蟹要蒸蒸8～20分钟才能吃。大闸蟹通常在冷水下锅后需要蒸15～20分钟的时间，若是使用高压锅只需8分钟左右的时间即可，由于容器以及大闸蟹数量不同，所以在一定时间内，还需要结合大闸蟹的壳子颜色来判断大闸蟹的生熟。

5、-30分钟。大闸蟹体积大的，冷水上锅蒸30分钟。如果是热水上锅蒸的话，就需要蒸20分钟左右，如果大闸蟹是比较小的，冷水上锅蒸20分钟。热水上锅蒸15分钟，大闸蟹熟的时候就会很红。

6、整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。