干海鲜有哪些烧汤（干海鲜煲汤）

炖鸡可以放什么干海鲜

1、干贝干和蛏子干都是不错的选择！鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2、你是要问老母鸡汤能不能放海鲜吗？可以放。煲鸡汤可以放入干贝、海参、鲍鱼、翅丝、墨鱼、海马、干紫菜、虾仁等，这样做出来的鸡汤会更加的鲜美。炖鸡的时候注意不要放花椒和八角。

3、鲍鱼 5只鸡 1只香菇 6朵火腿切片 5片姜 3片葱 半根大料 2个蚝油 1勺酱油 3勺料酒 2勺盐 少许 鲍鱼炖鸡的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 先把鲍鱼用清水洗净，放到开水里焯一下。

干鲍鱼干海螺放什么材料煲汤

可以一起炖。一起炖干螺片、干鲍鱼和圆贝，可以有效的提高食物的鲜味和口感，还可以有效的提高营养成分，炖出来的螺片可以吸收鲍鱼的鲜味，同时圆贝中蕴藏着大量的营养成分，可以满足人们对营养的需求。

是非常有益的补品，具有滋补身体、调节血脂的作用，因此干海螺片鸡汤能加瑶柱煲汤。干海螺片汤具有很好的补血补虚，利湿消肿的功效，螺片中含有丰富的蛋白质，是维持免疫功能很重要的物质。

鲍鱼煲汤放参片和红枣是可以的，鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，会蛋白质，脂肪，氨基酸。提高免疫力，调经润肠，促进生长发育的功效。

干贝的最佳搭配

煮粥，面，汤，干贝可以搭配虾米、豆腐、丝瓜、冬瓜、青菜等。做汤，做粥，煮面时也可以放入几粒干贝提鲜。炒菜干贝可以炒鸡蛋、黄瓜粒、胡萝卜丁、鸡丁。

莴苣；干贝；大蒜；盐；莴苣爽脆清香，干贝肉质细嫩，鲜香味极浓，两者搭配烹饪，清新鲜美，口味极佳，而且二者的脂肪含量和热量又极低。

干贝适合用椒盐煎炸搭配饮料时食用。先用温水泡发干贝，然后把它放在碟子上加入料酒、盐、糖和淀粉，用手拌匀。锅烧热，倒入合适的油，放入干贝，翻炒20-30秒即可盛出。然后再倒入适量的盐和五香粉粉末搅拌均匀即可。

干鲍鱼如何做汤

准备老母鸡、小鲍鱼干、火腿，生姜。小鲍鱼干洗净，用矿泉水浸泡，放入冰箱继续泡发一夜（泡发时间为二天）。母鸡去肚肠和杂物，剁成块，生姜切片，火腿切片，小鲍鱼干洗净备用。

干鲍泡发，无油无盐锅干净的水每4小时一次，冰箱冷藏泡10天。抠掉肠子，肠子，然后放冷水入泡发的鲍鱼煮开立即关火，自然冷却再换水冰箱冷藏，每次煮开冷却煮开冷却循环八天左右。

适当的吃一些干小鲍鱼还能达到补养滋阴作用，是一种比较不错的食材，如果吃完以后出现了流鼻血或者牙齿疼痛症状最好停止食用。

鸭腿鲍鱼汤 鸭腿2个，鲍鱼100克，虾米50克，葱姜适量，高汤适量，盐少许。