重阳过后吃什么螃蟹（重阳节后吃螃蟹公的还是母的）

九月底吃什么蟹

青蟹 阳历九月的时候可以吃青蟹。青蟹主产于我国浙江省三门县，一年四季皆有产出，而农历的八月初三到廿三是吃青蟹的最佳时期，而换算成阳历，其实就是九月份。

阳澄湖大闸蟹：9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美。因此对于阳澄湖大闸蟹来说最佳的上市季节就是9到10月。

九月吃花蟹。花蟹中含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，既可以快速补充机体所需要的营养物质，又不会长胖。花蟹中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，可以促进体内血液循环，对预防血管硬化有一定作用。

俗话说：秋风起，蟹脚肥。进入9月，也就进入了吃螃蟹的好季节。螃蟹的种类有很多，那么九月吃什么螃蟹好呢？以下6种螃蟹最合适九月食用。花蟹 踏入9月，根室区内特产花蟹正值最美味合时。

菊花黄时蟹正肥，9至10月份正是吃螃蟹的好季节。螃蟹肉嫩鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，是人们喜食的一种上好美味。然而，由于螃蟹性寒，并含有大量蛋白质和胆固醇，故食时还必须注意以下几点。

梭子蟹有蟹黄吗?

有。梭子蟹每年8月份到11月份才会有蟹黄。最佳食用梭子蟹的时间为每年8月到11月，这个时期是索饵肥育时期，体宽能达到100～130毫米。梭子蟹的体色随周围环境而变异。

有。梭子蟹的蟹黄与普通螃蟹的蟹黄一样，打开蟹壳就可以看到，蟹黄呈橘黄色，粉质状态，和咸鸭蛋的蛋黄颜色相同。

有。梭子蟹的壳掰开后，蟹壳里面有一团鲜黄色的物质，这是梭子蟹的蟹黄。梭子蟹黄外观上看起来有点像咸鸭蛋蛋黄，呈橘黄色，粉质。

梭子蟹也是有蟹黄的，但是它的蟹黄只出现在成熟期的母蟹身上，发育未完成的母蟹或者是公蟹身上都是没有蟹黄的。梭子蟹蟹黄的位置也是很好找的，它位于梭子蟹的腹部。

9月吃什么螃蟹

帝王蟹吃法多样，清蒸、干煎、爆炒均可，可做成香油蟹、蒜香蟹、蟹味炒饭、啤酒蒸蟹、豆豉炒蟹、葱姜蟹、蛋黄蟹、蟹火锅……帝王蟹还可生吃，蟹脂蟹膏晶莹剔透，令人垂涎欲滴；炭火烧烤，满屋鲜香甜美。

阳澄湖大闸蟹：9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美。因此对于阳澄湖大闸蟹来说最佳的上市季节就是9到10月。

九月吃花蟹。花蟹中含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，既可以快速补充机体所需要的营养物质，又不会长胖。花蟹中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，可以促进体内血液循环，对预防血管硬化有一定作用。

膏蟹 “七月膏蟹正合时，八月蟹子顶盖肥”这句俗语中的月份是农历，所以每年9月份是吃膏蟹的最佳时间。膏蟹就是锯缘青蟹，这是一种性情凶猛的肉食性蟹类，属于梭子蟹科。

好吃，螃蟹最胖的是9月15日左右。这时，淡水螃蟹最好吃，海里的螃蟹也不错。吃螃蟹是秋天最盛大的事情。这个季节也是海蟹最胖的时候，它又大又厚。白花蟹肉有天然的咸味。加上红色厚实的面霜，你不需要放任何调味料。

俗话说：秋风起，蟹脚肥。进入9月，也就进入了吃螃蟹的好季节。螃蟹的种类有很多，那么九月吃什么螃蟹好呢？以下6种螃蟹最合适九月食用。花蟹 踏入9月，根室区内特产花蟹正值最美味合时。

九月份吃什么螃蟹

1、九月吃花蟹。花蟹中含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，既可以快速补充机体所需要的营养物质，又不会长胖。花蟹中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，可以促进体内血液循环，对预防血管硬化有一定作用。

2、九月份吃什么螃蟹 帝王蟹 帝王蟹肉质饱满，鲜嫩异常，极为滋补营养，可谓人间美味，深受北美等国人喜爱推崇，帝王蟹大餐是非常惬意的高档享受。

3、你好，9月份最适合吃的就是大闸蟹，味道很鲜美。

4、月份适合吃什么螃蟹花蟹踏入9月，根室区内特产花蟹正值最美味合时。花蟹出产在当地首屈一指的渔港，市场买卖非常有名，而花蟹每年的捕捉期便只由7月中旬至9月下旬这短短2个多月。花蟹的外壳坚硬无比，一定要用大剪刀才能剥开外壳。

5、青蟹 阳历九月的时候可以吃青蟹。青蟹主产于我国浙江省三门县，一年四季皆有产出，而农历的八月初三到廿三是吃青蟹的最佳时期，而换算成阳历，其实就是九月份。

6、好吃，螃蟹最胖的是9月15日左右。这时，淡水螃蟹最好吃，海里的螃蟹也不错。吃螃蟹是秋天最盛大的事情。这个季节也是海蟹最胖的时候，它又大又厚。白花蟹肉有天然的咸味。加上红色厚实的面霜，你不需要放任何调味料。

农历九月份吃什么螃蟹好呢?

1、农历九月吃母螃蟹，农历十月吃公螃蟹。螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。

2、阳澄湖大闸蟹：9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美。因此对于阳澄湖大闸蟹来说最佳的上市季节就是9到10月。

3、九月吃花蟹。花蟹中含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，既可以快速补充机体所需要的营养物质，又不会长胖。花蟹中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，可以促进体内血液循环，对预防血管硬化有一定作用。

4、大闸蟹的公蟹肉质较细，母蟹则可同时尝到蟹肉与香郁蟹黄。

5、在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品，有滋阴润燥，利尿消水肿等功效哦。秋季适合吃什么海鲜之螃蟹又到了吃螃蟹的季节，俗话说九雌十雄，意思是农历九月吃雌蟹最佳，而农历十月吃雄蟹最美。