老虎拌菜的家常做法（拌老虎菜的方法）

拌老虎菜都放什么

1、准备原料：黄瓜半根，洋葱一小块，大葱一根，辣椒一个，香菜一颗，花生一把，花椒一勺，干辣椒一勺，生抽两勺，醋一勺，香油一小勺，味精一小勺步骤：黄瓜，洋葱，大葱，辣椒切丝。

2、制作老虎菜需要用到的蔬菜包括辣椒（青、尖）、黄瓜、香菜、大葱等。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣。

3、小葱、红辣椒切好备用。把切好的食材与油炸花生一起倒入大盆中。再拿一个碗，准备调料汁。2勺轻盐酱油，2勺米醋，1勺糖，搅匀。倒入盆中，拌匀。放入盘中，撒适量白芝麻。一盘美味的老虎菜就完成了。

4、老虎菜的配料及制作方法如下：配料：辣椒、香菜、葱丝、青红椒、香醋、食盐、生抽、芝麻香油。

5、老虎菜是一道凉拌菜，爽脆热辣是它的特点，所以我们一般用到的食材是香菜，辣椒，大葱。

老虎菜家常做法

1、老虎菜的做法如下：主料：生抽1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精适量、香油半茶匙、香醋1茶匙、咸菜疙瘩1块、辣椒1个、香菜1颗。准备香菜，辣椒，咸菜疙瘩，如下图所示。咸菜疙瘩切成细丝，如下图所示。

2、【老虎菜】食材：大葱、大蒜、青椒、香菜、盐、生抽、香油。（青椒要选用颜色深一点的，这样的青椒辣味足，用螺丝椒是再好不过了。）做法步骤：首先把洋葱去皮洗净、切成细丝，香菜洗净切成小段备用。

3、不是熟的。老虎菜做法 做法一 食材 香菜、洋葱、青椒、大葱、豆腐干。配料 香油、味精、酱油、糖、芥末油、陈醋、跺辣椒。步骤 所有材料全部切成3厘米左右的丝；洋葱，豆腐干，青椒先下锅炒到7成熟装碗。

4、老虎菜的家常做法如下：材料：葱头1个、青椒1个、香菜1小把、米醋2勺、白砂糖1勺、小葱1根、轻盐、酱油2勺、油炸花生适量、红辣椒2个。工具：碗、盆、刀具、菜板。准备食材。

5、方法 尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。

凉拌老虎菜的简单做法

1、青椒切粒、香菜切小段备用。接下来调凉拌汁，2汤匙米醋、1汤匙生抽、少许白糖可以提鲜。少许香油提香，放入香菜、青椒、杭椒拌匀即可。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜。

2、虾皮老虎菜的做法 准备材料。香菜切段，大葱切丝，红辣椒切丝。和虾皮一起放盆中。加入辅料部分所以调料。拌匀装盘。

3、主料：青椒 黄瓜 香菜 虾皮。将黄瓜、青椒切成丝，香菜切成段。葱切成丝，蒜切成片。将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。将主料和配料搅拌均匀即可。

4、拌老虎菜好吃的做法如下：主料：香菜3棵、葱白2段、尖椒一个、虾皮30克。辅料：香油适量、盐1克、干红椒半个、糖一小勺、米醋一勺、生抽2勺、鸡精少许。