日本三大名蟹哪个最好吃（日本三大蟹种类 特点）

世界最出名的三种螃蟹

1、世界上有名的螃蟹有法国睡蟹、挪威帝王蟹、丹金尼斯大海蟹、阳澄湖大闸蟹等。

2、花蟹；花蟹是海螃蟹的代表，因为颜色鲜艳而得名的。花蟹是一种咸水螃蟹，分布在香港地区最多，花蟹成熟季节在每年的夏季和秋季，正是肥美的时候。

3、花盖蟹 花盖蟹又名甲红、花盖，以黄海渤海为较多产地，产出的螃蟹个个膘肥肉满，且生性凶猛，防御时更为凶猛。这种螃蟹分3种，第一种绿盖儿，第二种紫皮尔，第三种花盖儿。

4、面包蟹：扁扁胖胖的身躯，常居于深海水温119摄氏度的地方。它最喜欢呆在一处地方，国积蟹育，所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹，肉丰腴到，封满整个蛋盖，蟹味不太浓，却有种独特香味。

针叶蟹和帝王蟹的区别

松叶蟹和帝王蟹的区别是：品种不同 帝王蟹又叫石蟹、岩蟹，是石蟹科甲壳类动物，虽然被称为帝王蟹，但不属于螃蟹，而松叶蟹又叫北太平洋雪蟹，有红眼雪蟹、灰眼雪蟹两种，属于沙蟹科节肢动物，是螃蟹中的一类品种。

松叶蟹和帝王蟹主要有以下区别，第一，长相不同，帝王蟹的个体非常大，松叶蟹的个体比较小，第二，外壳不同，帝王蟹全身带有刺，松叶蟹只有腿部有刺，第三，蟹腿不同，帝王蟹的蟹腿比松叶蟹更粗一些。

松叶蟹和帝王蟹的区别 品种不同：帝王蟹又叫石蟹、岩蟹，是石蟹科甲壳类动物，虽然被称为帝王蟹，但不属于螃蟹，而松叶蟹又叫北太平洋雪蟹，有红眼雪蟹、灰眼雪蟹两种，属于沙蟹科节肢动物，是螃蟹中的一类品种。

帝王蟹的腿要粗的多，通常情况有松叶蟹两倍粗；帝王蟹腿的刺要比松叶蟹的刺大的多，突出的多，另外帝王蟹不光腿上有刺，蟹身上全是刺。

松叶蟹和普通螃蟹有何不同呢?为何能拍卖出16万呢?

外观：板蟹的蟹壳较为扁平，呈方形，中央有一条明显的沟。而松叶蟹的蟹壳则较为圆润，呈圆形，表面有很多小刺，形象如同松树的叶子，因此得名“松叶蟹”。

松叶蟹的壳硬且两只螯很粗，若松叶蟹由于脱壳不久，外壳相当弱软，在价格上比一般的松叶蟹来的便宜，再鸟取当地相当受到欢迎。一般日本的螃蟹料理有螃蟹火锅、烧烤螃蟹、味增螃蟹等。松叶蟹大如脸盆，蟹壳也有碗口般大小。

宣传营销再好的东西离开了宣传也不容易卖出理想的价格，而日本这样的出口大国在这方面更是有非常丰富的经验。松叶蟹自身的许多特点更是让商家的营销有了更多的噱头，造成了市面价格的水涨船高。

外观不同，产地不同等。板蟹的体型较大，背壳呈棕色或深红色，有硬壳和大爪子。松叶蟹的体型相对较小，背壳呈浅黄色或橙色，爪子较细小。板蟹主要产自北美西海岸的太平洋沿岸地区，如加利福尼亚、华盛顿州和阿拉斯加等。

十大最好吃的海鲜

十大最好吃的海鲜如下：澳洲皇帝蟹。澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大，产于大洋洲澳大利亚，肉质肥而大，据统计，最大可达14公斤，28斤。法国贝隆生蚝。

十大最好吃的海鲜如下1澳洲皇帝蟹澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大，产于大洋洲澳大利亚，肉质肥而大，据统计，最大可达14公斤，28斤2法国贝隆生蚝生蚝，日常夜市，或者店里我们都经常可见，但是在生蚝中，日常吃的。

真鲷 真鲷是海鲜鱼类中的上等品，有着“海水鱼之王”的美誉。真鲷鱼的味道清淡优雅，肉质鲜甜富有韧性，将其制成刺身是世间难得的美味。