螃蟹什么样的好（螃蟹什么样的好啊）

那种螃蟹最好吃?

什么螃蟹最好吃？我觉得青蟹比大闸蟹、梭子蟹都要好吃。

阿拉斯加帝王蟹是生活在寒冷水域的一种螃蟹了，它的肉质硕大鲜美，而且口甜还有一点的甜味，肉质丰富细腻，特别的好吃。阿拉斯加帝王蟹它的个头很大，如果将它的脚部展开的话，可达8米长呢。

梭子蟹：肉多，脂有肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克，脂肪6克。

帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。

什么样的螃蟹好吃?

梭子蟹：梭子蟹是常见的海蟹之一，味道鲜美，还有一种独特的甜味，价格比较便宜。蓝蟹：蟹肉洁白如玉，特别细嫩可口，蟹黄饱满，蓝蟹的生存能力很强。

锯缘青蟹，浙江、福建沿海的特产海水螃蟹，肉特多，黄特足，好吃的很。锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。

青蟹：推荐指数 ★★★典型代表：三门青蟹青蟹学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。

什么螃蟹最好?

是毛蟹，毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹。中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。

兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。

锯缘青蟹，浙江、福建沿海的特产海水螃蟹，肉特多，黄特足，好吃的很。锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。

澳洲皇帝蟹 澳洲皇帝蟹又叫巨大拟滨蟹，主要生长在澳大利亚的西部和南部海域，个头很大，而且体重也很重，最重可达36公斤。皇帝蟹一般是在夜间活动的，会随着潮汐日出而锡，日落而作，非常的有趣。

怎么挑选好的螃蟹

腿上绒毛不同：公蟹腿上绒毛多，母蟹腿是光滑的。

螃蟹挑选方法 第一招：要够重 选螃蟹时，可拿一只螃蟹当作基准来比较重量，较重的那只肉多、蟹黄蟹膏饱满，如果重量较轻，可能较瘦弱、肉也较不肥美，通常我都会叫鱼贩拿最重的那只蟹给我。

观察蟹足：想要挑选出的螃蟹肥美健壮，可以观察螃蟹的第四对蟹脚，将其腹部朝上摆放在地面，用手轻捏最后一对蟹足，如果捏起来有弹性，且蟹足外形圆润鼓胀，则表示螃蟹比较好，若是蟹足干瘪无弹性，则说明螃蟹瘦弱。

可以轻轻触摸螃蟹的腿部，看它是否有反应。 味道：用鼻子闻一闻螃蟹的气味，新鲜的螃蟹应该没有异味，有淡淡的海洋香味。 另外，购买螃蟹时最好选择活的螃蟹，因为新鲜的螃蟹肉质更为鲜美。

什么螃蟹最好吃

1、帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。

2、河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。

3、吃起来味道鲜美，蟹香味十足。盘锦河蟹，还有稻田蟹、河套蟹、湿地蟹之分，其中以被称作“溜达蟹”的湿地蟹为佳，属于盘锦最具代表性的野生河蟹。

什么螃蟹最好吃?

1、是毛蟹，毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹。中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。

2、兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。

3、锯缘青蟹，浙江、福建沿海的特产海水螃蟹，肉特多，黄特足，好吃的很。锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。

4、问题一：什么蟹最好吃 秋季，菊黄蟹肥，是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，丰富的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但如果吃得不当，可能会损害健康。

5、“大闸蟹”最好的品种是“红肚蟹”，其外形是个圆扁的饼状，颜色呈淡黄。虽然“大闸蟹”价格不断上涨，但因为其美味，深受人们的喜爱。同时，为了保护这种蟹，哈尔滨的相关部门还制定了严格的保护措施。

6、它最喜欢呆在一处地方，国积蟹育，所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹，肉丰腴到，封满整个蛋盖，蟹味不太浓，却有种独特香味。