虾爬子的正确蒸煮方法（螃蟹要蒸多久才能蒸熟）

清蒸虾爬子蒸几分钟?

分钟。主料：虾爬子1000克。辅料：盐2匙。步骤：在市场里买到活蹦乱跳的虾爬子真是好开心。用筷子在清水中多格勒几遍这样就可以把虾爬子清洗干净一定要注意安全小心别夹到手哦。

蒸制时间控制：清蒸皮皮虾的蒸制时间一般为5-8分钟，过长会导致虾肉变硬，口感不佳。煮至虾肉刚熟透、变成红色，刚刚变弯即可关火，以保持虾肉的鲜嫩口感。

大火蒸／10分钟左右至虾身变红即可。蘸上酱汁吃，鲜美无比。

虾爬子洗干净直接蒸就可以，水开后，放入锅内，大火蒸5分钟，颜色转红了就可以出锅了，也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟。

虾爬子蒸多长时间 5分钟最鲜嫩 一般蒸虾爬子，无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸，主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右，这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。

虾爬子怎么蒸(虾爬子蒸多久)

1、虾爬子洗净。姜、葱、蒜切成小丁。放入蒸锅。水开蒸15分钟。出锅即可。

2、皮皮虾清洗干净备用。2 锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。3 大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。4 蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。5 取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。

3、皮皮虾洗干净直接蒸就可以。水开后，放入锅内，大火蒸5分钟，颜色转红了就可以出锅了。也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟。

4、常规来讲，从皮皮虾入锅到蒸熟，8-10分钟是刚刚好的。时间太短的话虾肉没熟；时间太长，鲜味就流失了。当然了，我们这里指的是用蒸锅，如果是用其他的器具，具体时长还得看具体的情况了。

5、虾爬子蒸5到10分钟即可。将虾爬子清洗干净，水烧开后放入锅中大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。

虾爬子怎么蒸

鲜活的皮皮虾冲洗一下。加入料酒和姜片。水烧开后，放入蒸锅15分钟，即可。虾爬子蒸好了，出锅装盘。吃皮皮虾有很多技巧，先用剪刀剪去虾头。然后将皮皮虾最扎手的两侧剪去。

先用清水过几遍把虾爬子清洗干净。蒸锅添上水，铺上湿的屉布，把虾爬子均匀地铺在上面，撒上食用盐，用大火蒸10分钟左右，颜色转红即可出锅。按照个人口味调好酱汁沾着吃。

蒸锅添上水铺上湿的屉布摆上虾爬子均匀的撒上盐大火蒸十五分钟左右。蒸好的虾爬子变成了红色在一开锅的霎那间就被鲜美的味道所震撼了。蒸好的虾爬子摆入盘中。虾爬子的味道让人回味无穷。

蒸虾爬子一般在20分钟左右，将虾爬子直接清洗干净，然后放入锅里蒸，将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，蒸之前也可以倒入料酒，放入盐和姜片拌匀腌制片刻，然后再蒸。

蒸虾爬子做法：食材：虾爬子700克。辅料：葱姜适量。具体步骤：必须活的新鲜。水开倒入。葱姜放入。蒸15分钟关火。鲜香又好吃。

清蒸皮皮虾的做法是很简单的，我们只要将皮皮虾清洗干净，然后在将皮皮虾隔水进行清蒸，并且准备好蘸料搭配皮皮虾，最后是注意清蒸皮皮虾最好的时间是8分钟。

开锅蒸虾爬子多长时间

1、虾爬子开锅蒸20分钟，具体的做法如下：用料：皮皮虾5个、姜适量、大葱一节、盐适量、蒜1瓣。虾爬子洗净。姜、葱、蒜切成小丁。放入蒸锅。水开蒸15分钟。出锅即可。

2、等到水开上气后，继续蒸10-15分钟，即可出锅。

3、虾爬子洗干净直接蒸就可以，水开后，放入锅内，大火蒸5分钟，颜色转红了就可以出锅了，也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟。

虾爬子的做法

原汁原味蒸：虾爬子洗净，用少许葱，姜拌匀，直接放在旺火足气的蒸锅蒸8分钟即可。首先一定要旺火足气。开始计时。时间到就起锅。防止蒸的时间长，鲜味流失 所以蒸虾爬子的要领是。

将虾爬子放入卤汁中，卤约10小时，即可捞出摆盘，然后用原汁浸没，撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等，即可上桌食用。

做法：虾爬子洗干净，沥干水分。锅里坐油，烧七八成热时，倒入虾爬子。

虾爬子的正确蒸煮方法

鲜活的皮皮虾冲洗一下。加入料酒和姜片。水烧开后，放入蒸锅15分钟，即可。虾爬子蒸好了，出锅装盘。吃皮皮虾有很多技巧，先用剪刀剪去虾头。然后将皮皮虾最扎手的两侧剪去。

蒸虾爬子一般在20分钟左右，将虾爬子直接清洗干净，然后放入锅里蒸，将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，蒸之前也可以倒入料酒，放入盐和姜片拌匀腌制片刻，然后再蒸。

买来的虾爬子放入小盆里，用水泡20分钟。 锅中倒水。放入葱，姜和大料，放入盐。 水开后放入虾爬子，盖上盖子煮，8分钟即可。

先用清水过几遍把虾爬子清洗干净。蒸锅添上水，铺上湿的屉布，把虾爬子均匀地铺在上面，撒上食用盐，用大火蒸10分钟左右，颜色转红即可出锅。按照个人口味调好酱汁沾着吃。

蒸虾爬子做法：食材：虾爬子700克。辅料：葱姜适量。具体步骤：必须活的新鲜。水开倒入。葱姜放入。蒸15分钟关火。鲜香又好吃。

做法：戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部。刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用。撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面，也可以不放盐，但是放盐后味道更好哦。