牛腩西红柿土豆的做法大全（牛腩西红柿土豆的做法大全视频）

西红柿土豆炖牛腩的家常做法

牛腩切块洗净放进锅里，加料酒、姜片焯水。土豆洗净，切块。西红柿切碎倒入锅中炒汁，放入配料姜片，八角、香叶、料酒、生抽、老抽。倒入牛腩、土豆大火煮。加入适量的盐调味，撒上葱花即可出锅。

牛腩提炼，买回来切。用冷水浸泡半小时提取血液(中间可以换几次水)。用冷水准备一个半砂锅，放入牛腩，放入几片姜，倒入适量料酒，大火烧开。

西红柿土豆炖牛腩的家常做法如下：主料：牛腩1斤、西红柿3个、土豆1个。辅料：生姜1块、香菜可不放、盐1小匙。牛腩洗净切块，冷水入锅，加几片姜片去腥，水开后捞出冲洗干净浮沫。

番茄土豆炖牛腩的做法如下：工具／原料：食材：西红柿、土豆、牛腩、姜片、葱段、蒜、胡萝卜、料酒、炖肉料包。工具：锅、铲子、深盘。牛腩入冷水锅烧开1分钟，焯水捞起。

锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿；入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤；烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和精盐；再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

西红柿土豆炖牛腩可谓是一道美味又营养丰富的家常菜。要想做出口感烂熟、汤汁鲜美的牛腩，首先需要将牛肉切成约3厘米见方的小块，用开水氽烫至断生，去除表面的血沫。

番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩 食材：牛腩500g，土豆半个，胡萝卜半个，西红柿两个，桂皮，香叶，八角，干辣椒，冰糖 做法：牛腩冷水下锅，加姜片料酒焯水，打掉血沫子，用温水把肉冲洗干净。

土豆番茄炖牛腩的做法如下：将牛腩肉洗净并沥干水分，切成2~3厘米见方的方块。西红柿（约400克）洗净后放入开水中汆烫一下，撕去表皮，去蒂，切成3~5厘米见方的大块。

准备好材料。番茄切块，牛腩洗净切小块，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。

番茄土豆炖牛腩的做法如下：材料准备：牛腩、土豆、西红柿、八角、小葱、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、姜、锅、油、铲子、碗、勺子等。牛腩切块洗净放进锅里，加料酒、姜片焯水。土豆洗净，切块。

番茄土豆炖牛腩的做法如下：工具／原料：食材：西红柿、土豆、牛腩、姜片、葱段、蒜、胡萝卜、料酒、炖肉料包。工具：锅、铲子、深盘。牛腩入冷水锅烧开1分钟，焯水捞起。

牛腩、土豆和西红柿的制作方法如下：首先准备好需要的食材。牛腩提炼，买回来切。用冷水浸泡半小时提取血液(中间可以换几次水)。用冷水准备一个半砂锅，放入牛腩，放入几片姜，倒入适量料酒，大火烧开。

土豆牛腩西红柿的做法

食材：牛腩500g，土豆半个，胡萝卜半个，西红柿两个，桂皮，香叶，八角，干辣椒，冰糖 做法：牛腩冷水下锅，加姜片料酒焯水，打掉血沫子，用温水把肉冲洗干净。

做法：首先我们准备一个土豆，切成大小均匀的滚刀块，放入清水中隔离空气，以免氧化变黑。小葱切成长段，生姜切成片，另外切一点葱花备用。

土豆番茄炖牛腩的做法如下：将牛腩肉洗净并沥干水分，切成2~3厘米见方的方块。西红柿（约400克）洗净后放入开水中汆烫一下，撕去表皮，去蒂，切成3~5厘米见方的大块。

准备好材料。番茄切块，牛腩洗净切小块，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。