吃完螃蟹吃什么去寒（吃完螃蟹吃啥驱寒）

吃完螃蟹吃什么驱寒

1、另外，葱和蒜也有一定的驱寒作用，会把三者配搭一起吃，这样可以最大限度抵消螃蟹的寒性，既安胃又美味。所以我建议大家吃螃蟹时，可以试试与姜、葱、蒜同吃，这绝对是最佳的组合。

2、吃完螃蟹可以吃羊肉驱寒。食物有五性，羊肉就是其中热性比较旺的一类，有很强的驱寒、暖胃、强肾的功效，适合在吃螃蟹之后食用。螃蟹、羊肉都是属于高蛋白食物，所以不宜过多食用，避免蛋白质摄入过多，引起蛋白质消化不良。

3、黄酒：黄酒性温，有驱寒、暖胃作用，螃蟹寒性重，脾胃不佳的人吃螃蟹后肠胃不适可以喝一些黄酒。

4、螃蟹是生活中很常见的一种美食，它的吃法比较多，口味丰富，营养价值高，深受人们喜欢。螃蟹的寒性比较大，吃了之后可以喝点热汤或者姜茶驱寒，也可以喝点黄酒驱寒，还可以吃韭菜和龙眼去去寒，这样是很不错的。

吃螃蟹吃什么东西解寒

1、另外，葱和蒜也有一定的驱寒作用，会把三者配搭一起吃，这样可以最大限度抵消螃蟹的寒性，既安胃又美味。所以我建议大家吃螃蟹时，可以试试与姜、葱、蒜同吃，这绝对是最佳的组合。

2、吃完螃蟹可以吃羊肉驱寒。食物有五性，羊肉就是其中热性比较旺的一类，有很强的驱寒、暖胃、强肾的功效，适合在吃螃蟹之后食用。螃蟹、羊肉都是属于高蛋白食物，所以不宜过多食用，避免蛋白质摄入过多，引起蛋白质消化不良。

3、生姜、醋、酒。例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。

4、吃了螃蟹吃什么去寒气 喝热汤驱寒 吃螃蟹后，最方便快捷的方法就是喝一碗热汤。喝热汤不仅能驱散吃螃蟹引起的一些寒意，暖胃，还能补充身体水分。

5、吃大闸蟹配什么菜能中和凉性 吃大闸蟹可以配的炒菜：红油莲藕、地三鲜、西红柿炒鸡蛋、炒青菜、韭菜鱿鱼须等。

6、吃了螃蟹后吃什么驱寒 姜茶 吃了螃蟹之后可以适量的喝一点姜茶，生姜性温，这样能起到不错的温中散寒作用，吃了螃蟹后喝姜茶能减少对脾胃的刺激和损伤。

如何去除螃蟹的寒气和腥味

在蒸蟹的时侯在盘底码一层紫苏叶子，这样不但可以中和一部份的寒气还有效除掉蟹的腥味，蒸出来的蟹散发着淡淡的紫苏香气，不用任何醮料就非常好吃。

我们可以使用一些少许的烧酒滴在手心里面，然后用两手相互使劲搓揉之后，然后我们再用来抓螃蟹，这样可以有效去除螃蟹以及手上的腥味。

为了更好地去掉螃蟹的腥味，在蒸的时候，可以在螃蟹的肚子上面放上姜片和葱段，这样也能去掉腥味，因为螃蟹属于寒性的食物，所以放一些姜片也能去掉一些寒凉，掌握好这些步骤就能蒸出好吃的螃蟹来，蟹黄也满满的螃蟹除了可以。

可用少许烧洒滴在手心里，两手心相互使劲揉擦后，再用清水冲洗，即可去掉手上腥味。

吃螃蟹配什么食物比较好?暖身又美味。

1、螃蟹与姜、葱、蒜搭配，可以起到暖身驱寒的作用。姜的辛辣可以暖胃，葱和蒜有祛寒功效。搭配这些食材，可以抵消螃蟹的寒性。 我自己吃螃蟹就是喜欢搭配辛辣的食材，特别是新鲜的姜片，我基本上每次吃螃蟹都会准备一些。

2、黄酒：蟹虽然味美、鲜香，但毕竟属于水产品，其本身寒凉。如果大量食用，对于人体也会造成一定的影响。但是，如果佐以黄酒则能够通过酒性温厚缓解螃蟹带来的寒凉。因此，二者绝对是大家食用的最佳搭配之一。

3、螃蟹可以搭配糯米、温性蔬菜、芦笋、豆腐、洋葱、冬瓜、鸡蛋、鸽子肉一起食用。螃蟹（拉丁学名：Brachyura，英文名：crab），别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。

4、吃螃蟹时可以蘸生姜汁，能御寒、解毒，还有利于促进人体对营养的吸收和消化。螃蟹与鸡蛋都含有对人体有益的营养物质，两者搭配，尤其是用蟹黄炒鸡蛋，美味可口，而且所含的蛋白质组合相得益彰，补益效果更佳。

5、黄酒：黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。姜汁：生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候蘸生姜汁，能御寒、解毒，减少对脾胃的伤害。