螃蟹的正确吃法图解（螃蟹的正确吃法图解视频教程）

肉蟹煲里的蟹怎么吃

吃法：首先最上面的壳拿掉，一般肉蟹煲最上面的蟹壳是用于摆盘的，肉蟹煲中的蟹一般都是先去脚再直接斩成小块。用工具挑出其中块状肉蟹的肉，一般用小剪刀，熟练吃蟹的人则不需要工具。

避风塘风味菜起源于香港，其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越开胃。

肉蟹煲吃法如下：将最上面的蟹壳拿掉，用工具或手指挑出其中的蟹黄蟹膏享用。将肉蟹煲中的蟹块取出，用小剪刀或蟹钳剪开，食用其中的蟹肉。将鸡爪、排骨、虾等其他食材夹出，配合辣酱一起吃。

用小剪刀剪开吃。把公蟹及虾洗好放盘子里，土豆切好放一起。生姜切数份，并且加少量醋。同时放锅里，烧开水。等数十分钟后，熟了后再把火关了。

肉蟹煲的做法 将图里的食材洗净备妥。热油，小火煸炒香料。待香味充分溢出后，放入鸡爪煸炒两分钟，烹入料酒，继续翻炒1分钟。加一勺豆瓣酱，炒出红油。加入开水大火烧至沸腾。

10步图解正宗吃螃蟹的方法

去屁股。螃蟹拿过来，先把螃蟹屁股掰下，下图的是母螃蟹跟公螃蟹 通常屁股里还有一点蟹黄（蟹膏），可以自己扣一扣吃掉，别浪费嘛 查看剩余1张图 2/14 开壳（以下图片除蟹钳部分外均以母螃蟹为例）。

先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

先用剪刀剪掉螃蟹的8只脚，还有两个大钳子，一般螃蟹脚可以留到最后去吃，因为放凉之后里面的肉会自动和壳分开，这样更容易吃。

把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的；09 用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。

/10 一开始吃螃蟹的时候，正确的吃法是先吃蟹爪和蟹钳，为了避免麻烦，想将蟹爪和蟹钳都给掰下来放在盘子里，一并食用。

首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。

螃蟹如何吃图解

1、然后来吃蟹钳，蟹钳的外壳是属于比较坚硬的，先用牙齿轻轻将蟹钳的外壳给咬碎，然后用双手掰开来吃就行了，吃这里的肉不像吃蟹爪里的肉那么麻烦，随意点就好。

2、螃蟹怎么吃 7步教你把大闸蟹吃的干干净净，一丝丝肉都不浪费。

3、首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。

4、吃蟹钳 蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。吃蟹黄 吃蟹黄时是吃蟹的高潮。