蒜蓉粉丝虾煲的做法（蒜蓉粉丝虾煲的做法窍门）

蒜蓉粉丝虾,怎么让虾肉鲜香还不蜷缩?

一：虾去头，去虾线、去虾肠、对半开。二：粉丝用热水泡成白色，剪成小段，加生抽、蚝油、白糖拌匀。三：准备调料先将蒜头切成末，淋上热油，再加生抽、蚝油、白糖搅拌均匀待用。

第七步：七八分钟以后大伙儿将蒜蓉粉丝虾取出，在虾的上边浇上海鲜酱油就能上菜了，大伙儿如果你想要让这个菜更漂亮的话还可以在层面上洒一些葱段装点，吃时把它们拌一下就可以吃。

粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

粉丝虾煲的做法?

1、做法步骤：第1步、切好蒜蓉和葱花。第2步、鲜虾去壳去虾肠，然后开背。第3步、粉丝用热水泡软，然后捞出沥干水。第4步、锅中热油，放入一半蒜蓉炒香。第5步、加入粉丝炒匀。

2、具体制作方法 第一步：准备食材。虾适量、粉丝2小把、葱姜蒜适量、香葱适量。第二步：粉丝提前用温水泡软。第三步：开始收拾虾。虾清洗干净，去掉虾线。然后把一半虾的虾头和虾身分开，如图。（另一半虾的要保留完整。

3、做法一，蒜蓉粉丝虾煲 材料 准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟 材料：新鲜基围虾10尾，粉丝2卷，鸡汤500ml左右，蒜3瓣，豆豉1小勺，白胡椒粉，葱，盐。

4、食材准备：鲜鱿鱼1只，大虾20只，粉丝1袋，半个洋葱，姜1块，葱2根，料酒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，花生油等。

5、在咖喱汤中加泡软的粉丝，加入适量酱油，中火煮一下。 步骤十一： 将虾放入锅里，放入适量椰浆，煮一分钟搅拌均匀。 步骤十二： 取一砂锅烧热备用。

怎样才能做出正宗的蒜蓉粉丝虾?

粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

细盐 1/4小匙 砂糖 2小匙 白胡椒粉 1/4小匙 高汤（清水） 2大匙 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。

我认为蒜蓉粉丝虾做法如下：准备食材。虾从背部切开挑出虾线。用刀拍几下虾。盘子中铺好粉丝后摆上虾。蒜末中加料酒、豉油拌匀。拌匀的蒜末浇在虾肉上，蒸十分钟取出。油热后浇在虾肉上。

粉丝蒜蓉虾做成之后最好马上食用，此时粉丝的口感最佳，过了时间，粉丝就会被汁液泡涨，影响口感和风味。