吃螃蟹的注意事项有哪些（吃螃蟹应该注意什么事项）

吃螃蟹时应该注意哪些问题?

吃螃蟹的注意事项一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：买死蟹。

螃蟹是最佳蛋白质来源之一。但是，下列人群是不适合吃螃蟹的，大家一定注意了： 患有胃肠疾病的人，螃蟹是寒性的，容易诱发胃肠的不适，严重的情况还会导致腹痛、腹泻。 患有高血压、高血脂的人，吃螃蟹会导致胆固醇过高。

宝宝生病时也不能食用螃蟹，比如患有慢性胃炎，感冒，腹泻，哮喘，发热的宝宝，食用螃蟹会导致病情加重。寒凉属性螃蟹的属性寒凉，宝宝体质较差，脾胃虚寒，都是不宜食用螃蟹，预防引起发热，腹泻等症状。

吃蟹一次宜控制在2只内,你知道哪些关于吃螃蟹的注意事项呢?_百度...

1、吃螃蟹的禁忌一忌吃生蟹螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹买死蟹。

2、●四个地方不能吃蟹胃：就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分掏出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙，应将其丢弃。

3、吃螃蟹的注意事项一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：买死蟹。

4、/5孕妇和处于哺乳期的孕妇也是可以食用螃蟹的，但是要适量，不宜过多，但是孕妇如果时海鲜过敏者、肠胃有毛病的话就不要食用了，以防万一。

螃蟹不能与哪些东西一起吃

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食。吃螃蟹的时候也不可以喝冷饮和冰水、雪糕等冷冰冰的食物同吃，其次尽量不要饮茶。

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。吃完螃蟹不能吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

西红柿+螃蟹：西红柿含有维生素C，与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质，大量食用的毒性会比较大。 浓茶+螃蟹：茶和柿子一样含有鞣酸，不利于消化，很容易导致消化不良。