螃蟹哪个地方不能吃?（螃蟹哪个地方不能吃哪个地方能吃）

螃蟹哪几个部位不能吃?

分布范围 多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。如蛙蟹科、馒头蟹科、玉蟹科、梭子蟹科、扇蟹科主要生活在沿岸带，方蟹科、沙蟹科生活在广阔的潮间带，极少数如漂泊蟹和弓腿蟹能附着在木材或其他漂浮物上生活。

而且性味极寒，不能食用。蟹肠 蟹肠和其他动物肠道一样，装的是螃蟹的排泄物，也是蟹胃和肚脐相连接的管道，非常脏，打开蟹壳时一般会直接抽掉，但是也有在抽取过程中被拉断的，导致部分蟹肠留在蟹黄里面。

它们很脏。2．蟹肠：有蟹粪，蟹黄和蟹肉中有黑色的东西。

具体不能吃的部位如下：①蟹心这个部位比较隐蔽，平时我们吃的时候稍不注意就会将其吃下去，该部位位于蟹黄的中央部位，这个部位是寄生虫比较容易附着的部位，如果蒸煮的过程中，寄生虫没有被充分杀死，极易导致腹泻等影响。

螃蟹哪些部位不能吃图

1、．蟹鳃：如图所示，螃蟹腹部两排柔软的东西是用来过滤水的。它们很脏。2．蟹肠：有蟹粪，蟹黄和蟹肉中有黑色的东西。

2、蟹肠就是在打开螃蟹腹部三角之后，三角被连接蟹身的一条黑线。蟹肠是螃蟹的排泄通道，里面含有螃蟹的便便，特别的脏，不能吃。一般在清洗螃蟹的时候，都会先将螃蟹的肠清理掉。

3、螃蟹的蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮等部位不能吃，具体见下图标注位置。

4、螃蟹四个不能吃的部位蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。具体如下：蟹腮：是蟹的呼吸器官，用来过滤水质，上头容易藏有许多病菌和秽物。蟹腮长在螃蟹腹部，打开蟹壳后，有两排摸起来软绵绵的组织，就是蟹腮。

螃蟹哪些部位不能吃?

1、螃蟹肺、螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃不能吃。螃蟹肺：螃蟹的肺位于蟹腹下，是呼吸器官，用于吸收氧气和排出二氧化碳，但容易被过多的灰尘和污垢所污染。

2、螃蟹不能吃的部位有螃蟹腮部、螃蟹胃肠道、螃蟹盖和背部、螃蟹心脏和胃。螃蟹的腮部用于呼吸，这个部位容易吸附污染物和杂质，所以一般不建议食用。

3、其他不能食用的螃蟹部位：蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。

4、螃蟹不能吃的其余部位：蟹胃：打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

5、螃蟹的蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮等部位不能吃，具体见下图标注位置。