蟹相克的食物百度百科（螃蟹相宜相克食物表）

螃蟹与什么食物不能同时吃?

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食。吃螃蟹的时候也不可以喝冷饮和冰水、雪糕等冷冰冰的食物同吃，其次尽量不要饮茶。

大闸蟹蟹+地瓜：在体内凝成柿石； 大闸蟹+红薯：结石 大闸蟹+蜗牛：荨麻疹 大闸蟹+泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。 大闸蟹+芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质，凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

螃蟹不能和什么一起吃

柿子+螃蟹：蟹肉中含大量蛋白质，柿子中含大量的鞣酸，会形成一种很难消化的块状物蛋白质，可能导致胃痛、腹泻。 西红柿+螃蟹：西红柿含有维生素C，与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质，大量食用的毒性会比较大。

螃蟹不能和什么一起吃，吃螃蟹应该注意哪些问题： 柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。

螃蟹不能和什么一起吃呢？其实不要跟花生一起哦。花生可以说是属于油腻的食物，而螃蟹则是属于韩星食物。花生遇冷就会导致腹泻的出现，所以花生跟螃蟹是不适合一起吃的，尤其是肠胃虚弱的朋友。

螃蟹味道鲜美，营养丰富，富含各种营养元素，螃蟹不能和什么一起吃呢。一：柿子：螃蟹。蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，我们的胃很难消化。

浓茶 中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。柿子 螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。

螃蟹不能与以下食物一起吃： 柿子：螃蟹与柿子都是寒性食物，一起吃容易影响肠胃功能，引起腹泻、消化不良等问题。 茶：茶中含有单宁酸，这种物质会与螃蟹中的蛋白质结合，产生沉淀，影响营养吸收。

螃蟹不能和什么蔬菜一起吃

1、除了地瓜、南瓜、芹菜、茄子不能和螃蟹同吃，其他蔬菜没有禁忌。与螃蟹相克的食物：与冷食相克：必导致腹泻。与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

2、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、螃蟹、扇贝属于海鲜，不能与含鞣酸的食物同吃，因为海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。

4、吃螃蟹时不能吃的蔬菜 吃螃蟹时不能吃芹菜，同食会影响蛋白质的吸收，降低两者的营养价值。吃螃蟹时不能吃茄子，茄子与螃蟹都性寒，同时容易导致腹泻。

5、螃蟹不能和什么蔬菜一起吃 螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

6、螃蟹是性质极寒的食物，最好是和性质温和的食物一同食用，不要和通心菜、苦瓜、绿豆等性寒的食物一同食用。其次，如果是水质较差地域的螃蟹，最好不要和富含维生素C的水果一同食用，容易导致腹泻、呕吐。

螃蟹食物相克表

螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

螃蟹相克食物主要包括以下几类：柑橘类水果：螃蟹不宜与柑橘类水果如橙子、柠檬等同食，因为柑橘类水果中的柠檬酸会与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成不易消化的物质。

所以，吃螃蟹时忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。 与螃蟹相克的食物表2 螃蟹的正确吃法 （1）你适合吃螃蟹吗？ 中医认为蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食的功效，但有些人并不适合吃螃蟹，吃了会产生腹泻呕吐的现象，加剧病情。

吃完螃蟹不能吃泥鳅。泥鳅虽然性平无毒，不过因为泥鳅属于温补类的的食材，螃蟹则是大寒之物，所以二者相克不宜同吃。1吃完螃蟹不能吃茄子蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。

螃蟹相宜相克食物表1 与螃蟹「相克」的食物 甜瓜 螃蟹含蛋白质、而香瓜含鞣酸，两者结合，会凝固成不易消化的物质，引起呕吐或腹泻。柿子饼 螃蟹与柿子均属寒凉性质，一起吃，会引起腹泻等不良症状。