蒜蓉粉丝虾家常做法（蒜蓉粉丝虾家常做法大全）

粉丝蒜蓉虾怎么做

将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

蒜蓉粉丝虾，富贵团圆蒜蓉凤尾虾，小白也能轻松做的做法 洗虾 请点击输入图片描述 虾剪去头部 请点击输入图片描述 贴着最后一节的虾壳剪虾壳，不要剪到肉。

时间到了之后，大虾就已经蒸熟了，大虾是非常容易被蒸熟的。大虾熟了咱们就可以出锅了，在大虾的表面撒上一层葱花，然后就可以享受美味了。一道非常好吃的蒜蓉粉丝蒸虾就这样做好了。

盖上锅盖继续大火蒸3分钟；3分钟后打开锅盖，取出粉丝大虾，撒上一些葱花点缀增香，然后烧适量食用油，油温6成热后淋在葱花上激发出香味，这道简单家常的蒜蓉粉丝蒸大虾就做好了，香味四溢，闻着就已经要流口水了。

我认为蒜蓉粉丝虾做法如下：准备食材。虾从背部切开挑出虾线。用刀拍几下虾。盘子中铺好粉丝后摆上虾。蒜末中加料酒、豉油拌匀。拌匀的蒜末浇在虾肉上，蒸十分钟取出。油热后浇在虾肉上。

怎样做蒜蓉粉丝虾不弯

1、清淡健康，上桌时摆成花的形状，简单好吃又好看，当然形状可以按照自己喜欢的方法摆放，把头放在中间尾巴周围也可以滴哈。

2、配料：虾，姜末，蒜子，香葱，胡椒粉。（2）虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。（3）蒜切蒜蓉。锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。

3、洗净沥水后放入碗中，加胡椒粉和姜丝，用手抓匀后腌20分钟。大蒜，生姜剁成末。泡发好的粉丝，沥干水分后铺入深碗的底部。腌好的虾，依次摆在粉丝上面。

4、蒸锅加水烧开，放入虾盘，大火蒸5-6分钟即可。 出锅后撒上葱花即可食用。蒜蓉粉丝虾是一道清淡鲜美的菜肴，虾肉鲜嫩，粉丝柔软，蒜蓉香味浓郁。这道菜肴做法简单，营养丰富，适合家庭制作。

外婆家蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法：食材准备：大虾十几个、粉丝1卷、大蒜--2头、小米辣4个、葱花适量、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐1小勺。制作方法：虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。

粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。

大虾清洗干净，剪掉大虾须子。粉丝泡软。粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀。大蒜剁成蒜茸。锅底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，发黄时就好了。炒好的蒜茸加少许盐搅拌。