黄油蟹价格走势图（黄油蟹上市时间）

黄油蟹市价多少钱一斤?

香港消费很贵，而大陆消费相对比较低一些。在大陆的黄油蟹多少钱一斤呢？据调查所得，在广州深圳佛山等地方，黄油蟹是200-500元一斤。不过，到了盛产海鲜的城市，价格相对比较低，可能也就50-250元一斤左右。

黄油蟹贵。黄油蟹，一种比大闸蟹还贵的螃蟹！卖到上千块一斤！黄油蟹每一个关节处都挤满了蟹膏。从外面就可以看到里面满满的全是蟹膏。而大闸蟹通常是几十元一斤，因此二者相比黄油蟹要贵。

这种黄油蟹的数量极为稀少，1000 只青蟹里，只有3-5 只能变异成黄油蟹，因此黄油蟹的价格通常都非常昂贵，好的黄油蟹，一只可以卖到 2000 多。

元-800元左右一斤。黄油蟹是变种，所以产量非常低，即使在粤港澳地区的浅滩上平均100只青蟹里面也才只有一只会变异成为黄油蟹，俗话说“物以稀为贵”也怪不得黄油蟹市价会这么贵了。

一只五两的A级黄油蟹售价在450元以上，B级的黄油蟹售价也要在300元以上，品质较差的C级黄油蟹也要卖200多元一只。买黄油蟹的时候记住不要贪便宜，否则买回来的很可能只是几十块一只的普通膏蟹。

养殖黄油蟹赚钱吗?黄油蟹养殖成本及利润分析

黄油蟹几月份最肥美大多数情况下，每年6-9月间是黄油蟹最肥美的时候，因为此时市场上的商品和饲料已经成熟，如果这时进行购买，价格相对较低，而且还没有过度销售，因此在此时购买黄油蟹非常合适。

不同的地方就有不同的价格，香港消费很贵，而大陆消费相对比较低一些。在大陆的黄油蟹多少钱一斤呢？据调查所得，在广州深圳佛山等地方，黄油蟹是200-500元一斤。

幼蟹筛选：筛选附肢关节呈透明浅黄色的黄油蟹幼蟹。晒塘：在幼蟹放塘前，放干池塘水体露出底质进行暴晒3-5天，要求底质的颜色由青黑色变为浅白色，底质表层温度须大于25℃。

黄油蟹虽然市场上价格贵，但是人工养殖的很少，市场上的一些产品可能是假的，尤其是便宜的。因此，对于黄油蟹养殖技术，疾病防控知识还很缺乏。

黄油蟹的黄油是如何形成的?

1、退潮时，猛烈的阳光使浅滩上的水温升高，膏蟹受到刺激，蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质，然后渗透至体内各个部分，整只蟹便充满黄油，蟹身呈现橙黄色，故被称为黄油蟹。

2、黄油蟹是青蟹里的母蟹。在暑夏产卵季节，成熟肥饱的母蟹会成群栖身于浅滩纳凉，经猛烈的阳光一晒，它们积聚的蟹膏全化成黄油，渗透至全身各部位，最肥的那些就成了黄油蟹。

3、黄油蟹是青蟹的变种黄油蟹只生存在淡水和咸水交界的地区，我国只有粤港澳地区有产黄油蟹的外表和青蟹一样，但是蒸熟之后，黄油蟹的蟹身是类似于红色和黄色之间，在各个关节处都可以看到有黄色的油脂，看起来色泽诱人黄油。