大闸蟹蟹王（大闸蟹蟹王价格）

好一个螃蟹王的推荐做法?

螃蟹最好吃的6种做法有：清蒸螃蟹、香辣蟹、海鲜螃蟹粥、椰浆咖喱蟹、蛋黄焗螃蟹、辣白菜年糕炒螃蟹。

加蚝油、海鲜酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒；待炒出香味即可出锅。

第一步使用清水把帝王蟹洗净，放一旁备用。把帝王蟹打开，去除不需要的东西，再切换。处理好后放入蒸锅，使用大火，盖上盖子，等待水煮开后再蒸5分钟。

做法：（1）菜场买一整只新鲜帝王蟹。（2）清洗，拆蟹，用剪刀把蟹脚剪开。（3）大葱切段，生姜切片，尖椒切段，大蒜用刀背拍碎。（4）油锅加热，葱姜蒜辣椒下锅煸炒出香。

今年阳澄湖大闸蟹蟹王最高拍价多少钱?

今年的没有，2017年的是去年十一月中旬揭晓的“蟹王”重量达到528克，“蟹后”重量达360克。最终“蟹王蟹后”分别拍出了50万元和30万元的天价。

一般来说，一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5两－5两之间，每对大闸蟹的价格从50元－300元不等，规格越大价格越贵，可不是按平均每两的价格递增的。

不清楚，阳澄湖大闸蟹作为品牌，作为国家地理标志保护的产品，确实价格比较高。但是几十万也不至于，即使是七八两的蟹王，价格也不至于几十万，那是天价，应该是被炒作起来的。

帝王蟹和螃蟹有什么不同?

科种不同。皇帝蟹是属于十足目短尾亚目扇蟹科，皇帝蟹是巨大拟滨蟹，大多产于澳洲；帝王蟹是属于十足目歪尾亚目石蟹科，一般指堪察加拟石蟹，帝王蟹并不是真正的螃蟹。形状不同。

其次，它们所属的科目不同，就是说它们压根不是一路蟹！一般我们称为螃蟹的甲壳类都是属于短尾下目，而帝王蟹则属于异尾下目。

就像猎豹和豹子一样，虽然外观很像可是它们的科是不一样的，一个是豹科一个是猎豹科。所以帝王蟹和螃蟹的关系也是一样的，它们一个是螃蟹科（四对足加一对蟹螯）另一个是石蟹科（三对足加一对蟹螯）。