生蚝和什么菜相克（生蚝和什么蔬菜不能一起吃）

海蛎子与什么食物相克

1、生蚝与山楂相克。有些人认为山楂具有开胃健脾的功效，并且还能减肥，所以可以多吃，但有些食物是不适合与山楂一起吃的。家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。

2、海蛎子不可以搭配的食物有：芹菜，海蛎子和芹菜一块食用会降低身体对锌的吸收。啤酒，海蛎子和啤酒是相生相克的，海蛎子喝啤酒一块食用会引起痛风。麻黄，海蛎子和麻黄一块食用会引起急慢性皮肤病。

3、牡蛎不能和吴茱萸一起吃：会饮食相克。牡蛎不能和啤酒一起吃：会易通风。牡蛎不能和辛夷一起吃：会食物相克。牡蛎不能和玉米一起吃：会影响吸收。牡蛎不能和糖一起吃：会导致胸闷、气短。

4、第1步牡蛎+糖：两者相结合可能会导致胸闷气短。第2步牡蛎+辛夷：两者食物相克。第3步牡蛎+啤酒：牡蛎和啤酒都是寒性食物，搭配着吃容易引起肠胃功能的紊乱，可能会有拉肚子的危险。第4步牡蛎+吴茱萸：饮食相克。

和生蚝禁吃的食物

1、生蚝+马蹄：生蚝和马蹄一起食用会降低生蚝营养价值，是人体不能充分吸收其营养物质。生蚝+辛夷：两者一起只用会引起食物相克，轻者肠胃不适或腹泻，严重者会食物中毒。

2、富含鞣酸的食物 牡蛎中含有的蛋白质含量不低，营养价值高，和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白质和鞣酸会发生络合反应，生成不好消化的成分，降低蛋白质的吸收率和营养价值，同时增加肠道负担，很容易出现不适的情况。

3、生蚝属于海鲜，不能与啤酒、水果、茶一起吃。海鲜和啤酒是痛风的来源。吃海鲜时最好不要喝啤酒。虾、蟹等海鲜在人体新陈代谢后会形成尿酸，尿酸过多会引起痛风、肾结石等疾病。喝啤酒和大量的海鲜会加速尿酸在体内的形成。

生蚝和什么不能一起吃

含草酸的食物：海蛎子中含有大量的矿物质，吃海蛎子的时候不能和含草酸的食物一起吃，如菠菜、小葱、苋菜、葡萄等，因为草酸和矿物质会发生沉淀反应，沉淀物蓄积之后有可能形成结石。

海蛎子不可以搭配的食物有：芹菜，海蛎子和芹菜一块食用会降低身体对锌的吸收。啤酒，海蛎子和啤酒是相生相克的，海蛎子喝啤酒一块食用会引起痛风。麻黄，海蛎子和麻黄一块食用会引起急慢性皮肤病。

生蚝属于海鲜，不能与啤酒、水果、茶一起吃。海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

生蚝+啤酒：啤酒不能和生蚝一起食用，会易通风，引起痛风，同时会引起胃痛。生蚝+吴茱萸：会饮食相克，造成食物中毒。生蚝+高粱米：高粱米会破坏生蚝里的维生素，降低生蚝的营养价值，所以不宜一同食用。

生蚝中嘌呤含量比较高，因此不建议和其他高嘌呤的食物一起食用，会加重体内嘌呤的浓度，对于有痛风或者是嘌呤代谢有障碍的人群而言，会出现关节痛等表现，对身体不利。而酒精会影响尿酸的代谢，因此也不能一起吃。