虎头鱼的图片及价格（虎头鱼的家常做法大全）

这是什么鱼?

光唇鱼属 Acrossocheilus 鱼类 ，俗称 淡水石斑鱼 下图为 光唇鱼Acrossocheilus fasciatus 体细长，侧扁，头后背部稍隆起，腹部圆而呈浅弧形。头中等大，侧扁，前端略尖。

这个是鳐鱼。鳐鱼体呈圆或菱形，胸鳍宽大，由吻端扩伸到细长的尾根部；有些种类具有尖吻，它们的身子扁平，尾巴细长，有些种类的鳐 鱼的尾巴上长着一条或几条边缘生出锯齿的毒刺。

下图为 麦穗鱼 Pseudorasbora parva ，俗称 罗汉钱鱼、砂鱼、小鲁鱼 体侧扁，腹部圆，头稍尖，上下略平扁。吻略尖且突出。口小，上位，下颌较上颌为长，口裂垂直，下颌后端未达鼻孔前缘下方。

鲈鱼长啥样,求图片

鲈鱼的图片如下： 鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。

名称：鲈鱼 英文名：weever[编辑本段]【外形特征】 体延长而侧扁，一般体长30～40厘米，体重400～800克、眼间隔微凹。其间有4条隆起线。口大，下颌长于上颌。吻尖，牙细小，在两颌、犁骨及腭骨上排列成绒毛状牙带。

河鲈：河鲈是鲈科、鲈属鱼类。最大个体可达500毫米。体侧扁，长椭圆形，尾柄较细。河鲈生活于植物丛生的江河、湖泊中。海鲈鱼：海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。

并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5％—12％，捕食强度在春夏季节最强裂，鱼苗以挠足类和糠虾为饵，长至10厘米体长后则捕食小鱼虾。

2021年加州鲈鱼价格为什么这么低

1、都是冰鲜的。在2023年这个春季，大部分人在市面上买到的海鲈鱼通常都是冰鲜的，这些价格都会那么便宜，一般来说，鲜活鲈鱼的价格比冷冻鲈鱼价格高，鲜活海鲜的口感也比冷冻海鲜的好。

2、产地成本低：鲈鱼多分布于海洋和河口地区，这些地区的生产成本相对较低，也降低了鲈鱼下巴的价格。消费量不高：鲈鱼下巴虽然营养价值不错，但由于它的口感较为特殊，消费量相对较低，也导致了其价格较低。

3、鱼价集体走跌从9月份开始，鱼价就开始大跌，不过10月中旬过后，随着菜价走高，人们对常规鱼的消费需求增加，其鱼价也为此走高。只不过，近期市场消费恢复常态，鱼价又迎来了走跌。如加州鲈鱼，一周跌了1-5元/斤。

4、主要的一个原因就是因为他们卖的根本就不是活鱼，所以价格才会这么的便宜，他说他能够保证这些鱼都是活的，但是大家根本就不相信。因为大家都知道如果是一条活鱼的话，它的肚皮是不可能会这样翻起来的。

5、但是今年受日本核辐射的影响，市场担心冰鲜鱼受到影响，而养殖加州鲈鱼又主要是投喂冰鲜鱼，从而导致加州鲈鱼滞销。去年冰鲜鱼的价格一度逼近两块钱一斤，日本核辐射以后冰鲜鱼的价格一度暴跌至1元一斤。