落汤螃蟹着红袍是化学变化吗（落汤的螃蟹歇后语下一句）

...A.“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化B.“

化学变化。当虾蟹被煮后，很多色素因不耐高温被破坏、分解，耐热的虾青素从甲壳氰蛋白中释放出来，与甲壳类动物的外壳保持联系，外壳会变成明亮的红色，这一过程属于化学变化。

这个应该是发生了化学变化。螃蟹，虾等动物外面的壳里面还有虾青素。 这些动物活着的时候，虾青素是与蛋白质结合在一起的，因此颜色是呈现青色。

也就是说虾青素能吸收更多的可见光，所以，活龙虾呈现出蓝黑色。而当龙虾被煮熟了以后，虾青素自由了，神奇的量子化光谱的变化发生了，虾青素光的吸收能力弱了，光谱吸收范围窄了，龙虾就变得通体通红了。

落汤螃蟹着红袍发生了化学变化。化学（chemistry）是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质（实质是自然界中原来不存在的分子）。

关于螃蟹的诗句或者典故

1、天下人无不识者。而荀卿子谓蟹六跪而二螯。杨倞云。跪、足也。韩子以刖足为刖跪。螯蟹首上如钺者。许慎说文亦云。蟹六足而二螯。荀卿赵人。仕齐三为祭酒。后适楚为兰陵令。赵、齐皆有蟹。而楚又蟹之乡也。

2、南宋诗人陆游诗：“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明”。 北宋文学家苏东坡曾在江南作官，他在《丁公默送螃蟹诗》中写道：“可笑吴兴馋太守，一诗换得两尘团”。 以诗换蟹，得意之状可掬，足见食蟹的魅力。

3、有关七月蟹肥的诗句 《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

酸性氧化物的通性是什么

1、酸性氧化物通性 和碱反应生成盐（和水）和碱性氧化物反应生成盐（和水）SiO2，N2O5，也是酸性氧化物，但二氧化硅不溶于水，不能与水直接化合生成硅酸。判定酸性氧化物最重要依据是化学反应前后各元素化合价保持不变。

2、酸性氧化物的通性：与水反应生成相应的酸（除了二氧化硅SiO2，它不与水反应）；与碱反应只生成一种盐和水；与碱性氧化物反应。一般是非金属氧化物和某些过渡金属元素的高价氧化物。

3、酸性氧化物的通性：与水反应生成相应的酸，与碱反应只生成一种盐和水，与碱性氧化物反应。能跟碱起反应，只生成盐和水的氧化物。制造普通玻璃的原料是石灰石、纯碱和石英；制造水泥的原料是石灰石和粘土。

4、酸性氧化物的通性：能和水反应生成对应的酸，能和碱反应生成盐和水，能和碱性氧化物反应生成盐。酸性氧化物是一类能与水作用生成酸或与碱作用生成盐和水的氧化物。

5、与水反应生成相应酸：因为酸性氧化物在水中会发生水解反应，释放出氢离子，形成酸性溶液。与碱反应生成相应盐和水：由于酸性氧化物和碱之间的反应会中和酸性氧化物的酸性特性，生成盐和水。