清蒸蒜蓉粉丝金针菇大虾做法（正宗蒜蓉金针菇粉丝蒸虾）

蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做?

1、蒜蓉粉丝蒸虾的做法 鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。

2、上汽后开始计时蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱花，淋上热油即可。小贴士 虾去除虾壳蒸熟之后更方便食用。粉丝一定要用冷水泡，这样蒸出来之后刚刚好。出锅后的油，可以根据自己的口味选择放还是不放。

3、蒸锅加入适量的水，水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟左右。步骤7 蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。

4、而对于家常菜的品种来说，关于虾的美味也不在少数，就比如说最常见的椒盐大虾、蒜蓉大虾、白灼虾、红焖虾、水煮虾等等。

蒜蓉蒸粉丝的做法

准备原料：粉丝两把，金针菇一把，蒜六瓣，小葱一根小米辣四个，生抽2勺，蚝油一勺步骤：粉丝用清水泡软，金针菇洗净去根摆在盘子里，摆上粉丝。

将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥，小碎粒即可。将食材取出摆盘，注意，不要把水拎太干，不然蒸出来会很干。放上小红辣椒，淋上一些麻油（随意）。

步骤1：准备粉丝，将粉丝用清水泡软备用。步骤2：准备调料，将大蒜剁碎，加入适量的盐、花生油、生抽，搅拌均匀备用。步骤3：蒜蓉蒸粉丝半小时，将泡软的粉丝放入碗中，均匀地倒入蒜蓉汁，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸半小时。

蒜蓉粉丝蒸蛤蜊怎么做?

贝壳做好吃的做法如下：将蛤蜊清洗一下，然后放入清洗中，加入少许盐，浸泡让其吐沙。青红椒切圈，洋葱切碎，姜蒜切末，葱切花。取锅烧水，水开后放入蛤蜊，至壳打开后即可捞出。

做法一 1将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙。清蒸花蛤的做法步骤：22花蛤用小刀开边，洗净泥沙。清蒸花蛤的做法步骤：33备酱油，蒜蓉，葱花，剁椒。清蒸花蛤的做法步骤：44将泡好的粉丝铺在盘底，花蛤摆在上面。

准备好蛤蜊和粉丝。蛤蜊洗净外表，放盐水中浸泡半天为佳，粉丝也提前泡好。准备好彩椒末。锅加热放入食用油，放蒜末先爆香。将泡好的粉丝入锅炒制。烹入生抽调味上色。将蛤蜊放在粉丝上。

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法

准备主要食材。通常是金针菇和龙口粉丝。米粉是自己加的（无意中发现家里有袋米粉，试了下，口感不同，混搭效果不错）。比例按自己喜好就行 将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。

准备好食材，金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。

粉丝清洗干净，冷水泡2小时左右。金针菇去根洗净。娃娃菜洗净，摆在盘底。大蒜和小米辣剁碎，起锅烧油，油热至七八成泼入其中，倒入蚝油、生抽、食盐。

蒜蓉粉丝金针菇的家常做法如下：工具和材料：盆、盘子、锅、蒸屉、铲子、筷子、碗、粉丝、金针菇、蒜、食用油、盐、肉末、剁椒、生抽、蚝油、白糖。

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法如下：工具/材料：金针菇、粉丝、蒜、红椒、葱、食用油、蚝油、酱油、蒸鱼酱油、清水、盘子、炒锅、蒸锅、砧板、刀。

金针菇粉丝蒜蓉蒸虾的做法

1、小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。

2、做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。

3、作法 新鲜虾剥掉壳，除掉沙线，清理干净后控干水。袋子里的鲜虾加少量米酒、白胡椒粉和姜片抓匀后腌渍一刻钟。粉丝放进开水中泡软后控干水预留，金针蘑除掉根处后清理干净。

4、做法 鲜虾剥去壳，去掉沙线，清洗干净后沥干水。剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟。粉丝放入热水中泡软后沥干水备用，金针菇去掉根部后清洗干净。

5、把金针菇摆在盘子上，撒上葱、蒜、青红椒，加入适量盐、少许糖、适量生抽和耗油以及少许鸡精，上锅蒸八分钟左右。蒜蓉酱以咸味为主，白糖是提鲜的，两个手指头捏一点点儿进去就好了。

蒜香味美的蒜蓉粉丝金针菇怎样做的好吃?

1、准备主要食材。通常是金针菇和龙口粉丝。米粉是自己加的（无意中发现家里有袋米粉，试了下，口感不同，混搭效果不错）。比例按自己喜好就行 将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。

2、蒜蓉粉丝金针菇 食材：金针菇，粉丝，蒜末，小米辣，葱。做法：粉丝提前泡好，金针菇洗干净放入盘中，捞出粉丝摆在金针菇上面。锅中热油蒜末爆香加一勺生抽、一勺蚝油、三勺清水搅拌均匀煮沸即可。

3、蒜蓉粉丝金针菇 材料：金针菇、粉丝、大蒜、辣椒、小葱（粉丝提前常温水泡软）。做法：锅里倒适量油炒香蒜末和辣椒。加一勺生抽和一勺蚝油，加入少许食盐和两勺清水。

4、据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高。超级喜欢蒜香的味道，每次出去吃蒜蓉蒸扇贝都觉得不过瘾。索性自己在家试一试，试了好几次才做出比较满意的样子，这道菜非常简单，不容易失败。