哪些蔬菜不能放在一起储存（哪些蔬菜不能放在冰箱里储存）

哪些蔬菜可以放冰箱?哪些不行?

1、蔬菜可以放在冰箱里保存，但是不同的蔬菜种类适合不同的保存方法。

2、不能放冰箱蔬菜：黄瓜 贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。青椒 青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。

3、不需要放冰箱的蔬菜有：西红柿、黄瓜、青椒、番薯、土豆、南瓜等。需要放冰箱的蔬菜有：菠菜、生菜、茼蒿、白菜、大葱等。下文是关于蔬菜要放冰箱吗的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

4、可以冰箱保存：①水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里，与蔬菜分开。买回家不要过早冲洗，因为多余的水分会加速水果腐烂变质。整个的柠檬最好室温保存，但已经切开的柠檬应放入冰箱。

5、不能放冰箱冷藏的蔬菜：黄瓜：冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜适合贮存10℃至12℃，黄瓜在冰箱放久了，会出现“冻伤”，变软、变黑，甚至长毛发粘。

6、能放冰箱里保存的蔬菜有菠菜、生菜、茼蒿、白菜、大葱、西兰花、花菜、茼蒿、上海青等等。

十种蔬菜不能放冰箱保鲜

十种蔬菜不能放冰箱保鲜1 土豆：土豆在冰箱的低温下会促进内部的淀粉分解成糖分，吃起来有一种砂砾的感觉，影响土豆的口感，所以不宜放在冰箱里保存。买回来后放在箱子里常温保存就可以了。

香蕉 香蕉生长在温暖的气候环境，不喜欢寒冷，香蕉的细胞壁没有天然防御寒冷的物质，所以它们会分解，使香蕉变黑和变糊。其次，如果香蕉没有完全成熟，冰箱的寒冷将阻止香蕉变熟。香蕉是一种热带水果。

青椒：实际上、青椒也不是不能放入冰箱，但是温度不能过低，否则会引起表面塌陷、腐败等现象。另外、青椒不能放太久、最好尽早食用。西红柿：西红柿生长在温暖的地方、寒冷的环境很难成长。很青椒一样也不耐寒。

不能放冰箱十种蔬菜：冬南瓜、干豆、大蒜、土豆、红薯、西红柿、丝瓜、辣椒、罗勒、甜瓜。

十种蔬菜不能放在冰箱之中，比如西红柿、黄瓜、青椒、鱼类、洋葱、大蒜、土豆、白菜、空心菜、小白菜。将这些蔬菜若是放置于冰箱之中，有可能是影响口感，也有可能是会导致蔬菜本身出现发霉的情况。

这8种蔬菜不能放冰箱?别再做错了

黄瓜、西红柿、南瓜、青椒、茄子等果菜类食物一般不需要放在冰箱，常温避光保存即可。

因为冰箱的环境很潮湿，正好利于土豆发芽，所以土豆不适合放冰箱。第8种：洋葱 洋葱有事不建议放冰箱的，因为它的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味！而且 洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。

种不宜放冰箱的蔬菜 8种不宜放冰箱的蔬菜：黄瓜、西红柿、青椒、土豆、洋葱、大蒜、葱、南瓜。通过阅读上述蔬菜要放冰箱吗和8种不宜放冰箱的蔬菜的内容介绍，希望可以为大家提供参考。

不可以冰箱保存：① 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。

不能放在冰箱里的23种蔬菜食品

1、黄瓜。黄瓜如果直接放在冰箱里，一两天就会变黑变软，甚至会变粘。这是因为冰箱冷冻室的温度在4到6左右，而黄瓜的最佳储藏温度是10到12。绿叶蔬菜。许多绿叶蔬菜，如空心菜，放入冰箱，它们的叶子腐烂得更快。

2、黄瓜、青椒由于冰箱里的温度过低，黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。大批量存储时尽量将它们保存在室内，不能漏雨、不能太通风、光线要暗，而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。

3、不宜久存冰箱黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

4、西红柿、土豆、洋葱、大蒜、黄瓜、青椒、冬瓜、香菜、南瓜、茄子，这十种蔬菜不能放在冰箱中保存。西红柿 西红柿怕低温，在冰箱的低温下会冻坏，容易变软出现水泡烂掉，或容易出现黑斑，所以不宜放在冰箱里保存。

5、西红柿：西红柿比较害怕低温，尤其是在冰箱中，温度非常低，放入冰箱后容易变软甚至出现水泡烂掉，被冻坏的情况发生。同时也有可能出现黑斑，因此西红柿不能放在冰箱里，买回来后放在阴凉通风的地方就可以了。

6、不能放冰箱的8种蔬菜：西红柿、马铃薯、洋葱、大蒜、黄瓜、冬瓜、香菜、茄子等。西红柿 西红柿不适宜低温保存，尤其是冰箱，温度很低，放入冰箱后容易变软甚至起泡、腐烂，会冻坏。

哪些水果蔬菜不能放冰箱大全

1、香蕉。若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝。若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。西红柿。

2、水果不能放冰箱的有香蕉，芒果、荔枝、龙眼、菠萝、木瓜、火龙果、番石榴等。我们常吃的黄瓜、青椒、西红柿、洋葱、土豆、冬瓜、南瓜、茄子、藕这些蔬菜也同样不要放在冰箱里。否则，不但起不到保鲜的作用，反倒坏得更快。

3、不能放冰箱里的蔬菜和水果有：土豆红薯、西红柿、叶菜类蔬菜、香蕉等热带水果、大蒜。土豆红薯：像土豆红薯这类根茎类蔬菜，最佳的储存方式就是放到阴凉，干燥和通风的地方。

4、香蕉：在12摄氏度以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。鲜荔枝：在0摄氏度以下的环境中放一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。黄瓜：在0摄氏度的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。

5、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 \x0d\x0a\x0d\x0a（2）鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

6、香蕉 香蕉、荔枝、芒果等热带水果均不宜放入冰箱，这些水果生长在温暖的气候环境，其储存温度多高于8℃。香蕉受低温破坏后表面会发黑变质，其次，没有完全熟的香蕉，放冰箱里，会阻止其成熟。

哪些蔬菜不能放冰箱冷藏

1、不能放冰箱冷藏的蔬菜：黄瓜：冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜适合贮存10℃至12℃，黄瓜在冰箱放久了，会出现“冻伤”，变软、变黑，甚至长毛发粘。

2、西红柿 西红柿不适宜低温保存，尤其是冰箱，温度很低，放入冰箱后容易变软甚至起泡、腐烂，会冻坏。同时，也可能出现黑点，所以西红柿不能放冰箱冷藏，买后可以放在阴凉通风处。

3、青椒：实际上、青椒也不是不能放入冰箱，但是温度不能过低，否则会引起表面塌陷、腐败等现象。另外、青椒不能放太久、最好尽早食用。西红柿：西红柿生长在温暖的地方、寒冷的环境很难成长。很青椒一样也不耐寒。